Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Када грожђе сазре у башти, расте ишчекивање богате бербе грожђа. Овде можете сазнати колико дуго траје берба, како препознати зрело грожђе и правилно га убрати.
Како продужити време жетве
Од краја августа има доста активности у немачким виноградарским крајевима, јер је почело време бербе грожђа. Време бербе се продужава до октобра. За одговарајућу сорту грожђа, период бербе је само 2-3 недеље. Паметни вртларци из хобија зато саде 3 различите врсте грожђа у башти и на балкону: за рану, средње рану и касну бербу.
Препознавање зрелог грожђа и правилна берба
Успешно гајење винове лозе изазов је за сваког баштована из хобија.Да би се ужурбано време водило до уживања у осунчаним плодовима, датум бербе мора бити пажљиво одабран. Зрело грожђе можете препознати по овим карактеристикама:
- зрна су променила боју од зелене до кремасто беле до смеђе
- плодови су дрвенасти
- грожђе је потпуно обојено
- прва дегустација сигнализира сладак укус
Ако би се пуна зрелост могла без сумње утврдити, берба је врло лако обавити ручно. Користите маказе да одрежите цео грозд. Ако испод има оштећене или труле бобице, оне се чупају у следећем кораку.
- Правилно складиштење ствара дуг век трајања
Оперите грожђе након бербе само ако ће се одмах појести. Стабљике воћа треба да остану на бобицама до конзумације. На овај начин воће дуже остаје свеже. Чувано у корпи са воћем на собној температури, можете га грицкати до 5 дана. Ако желите дужи рок трајања, чувајте грожђе након бербе овако:
- у фрижидеру на 4-5 степени Целзијуса до 14 дана
- замрзнути у замрзивачу до 6 месеци
- сушено у суво грожђе неколико година
савети и Трикови
Грожђе није климактерично воће. То значи да не сазревају. Ако сте у недоумици, оставите грожђе на лози још неколико дана да упије више сунца.
Мали 1 × 1 бербе грожђа за хоби баштоване - практични савети и информације о берби грожђа у башти и на балкону.
ГТХ