Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Сезона бербе је нешто ограниченија за љуску него за многе друге биљке и ароматичне биљке. Ово је такође имало утицаја на ознаку дрвећа или мајског пунча направљеног са њим.

Одредите идеално време за бербу

Није без разлога да се пунч обогаћен аромом дрвенасте пене назива и мајским пунчом. Традиционално се спрема само у пролеће кратким натапањем свежег дрва. Разлог за то је тај што би љуштура требало да се бере само пре почетка периода њеног цветања, између средине априла и средине маја. У шуми се шумица препознаје и пре него што процветају бели крстасти цветови по стабљикама које су дугачке највише 30 центиметара, са копљастим листовима распоређеним у редове у круг. Биљке често формирају широке тепихе у заштићеној хладовини дрвећа и жбуња, јер се не размножавају само семеном, већ и својом мрежом корена.

Колико дуго треба чекати пре бербе домаћег дрва?

Када сејете љуску у сопственој башти, треба да узмете у обзир неколико ствари:

  • Сезона за сетву је на крају године, јер је дрвенарица клица мраза
  • као тамну клицу, дрвећа при сетви треба танко затрпати земљом
  • Равномерна влага током фазе клијања је апсолутно неопходна за шумску биљку

У принципу, ако семе сеје од септембра, прве стабљике дрвећа се могу убрати најраније у пролеће. Међутим, треба да будете свесни да ће то озбиљно пореметити развој корена и биљака на новозасађеној локацији. Због тога је боље сакупљати дрвећу само на новооснованој локацији у другој години.

Планирајте жетву дрвећа према употреби

Жетву свежег дрвећа треба ускладити са планираном употребом. Најбољи укус ћете добити ако исечене стабљике окачите наопако и оставите их да кратко увену пре обраде. Такође можете да осушите или замрзнете дрва за дуготрајније складиштење. Ако вам је биљка потребна на кратко за мајски пунч, развој ароме можете постићи и кратким замрзавањем.

савети и Трикови

Препоручљиво је сакупљање љуске пре цветања, пошто се садржај кумарина у биљкама тада релативно нагло повећава. Иако се љуска и даље може користити у лето или јесен, тада је треба још штедљивије дозирати.

ВК

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Биље