Многи људи нерадо сакупљају биље и лековито биље у дивљини јер се плаше забуне. Због свог карактеристичног изгледа, дрвећа обично не представља велику опасност.

Форма раста и цветање дрвећа

Биљка Галиум одоратум, позната и као мајска биљка, не само да има веома посебну арому, већ и визуелно привлачан изглед. Биљка, која нарасте до максималне висине од око 30 центиметара, често формира широке тепихе у ретким шумама, јер се размножава кроз самосејање семена и кроз своју мрежу корена. Ово чини ову лековиту биљку траженим покривачем за посебно сеновита места у башти. Уски листови у облику копља распоређени су у облику спирале на различитим слојевима на танким, четвртастим стабљикама дрва. У периоду цветања, од средине априла до средине маја, дрвећа се још лакше препознаје по бројним белим цветовима који су у облику малих крстова.

Мирис и укус дрвећа

Типичан мирис и укус љуске је или се традиционално користи за следеће производе, на пример:

  • Маи пунцх
  • воодруфф лимунада
  • зелени желе
  • воодруфф туш
  • Берлинер Веиссе

Иако је приметан и на свежим стабљикама, мирис постаје интензивнији након кратке фазе сушења од једног до два дана. Ако нисте сасвим сигурни у биљну популацију у шуми, можете прво пустити неколико стабљика да увене, а затим, ако је потребно, сакупите веће количине на дотичној локацији.

Лековити ефекти и потенцијал отрова Воодруффа

Од средњег века је дрвенарица документована као лековита биљка, што је углавном последица кумарина садржаног у њеним стабљикама и листовима. Конзумација одређених количина дрва не би требало да се бори само против главобоље, већ и да буде дигестивна и антиспазмодична. Међутим, његова употреба у дечијим слаткишима и лимунадама забрањена је у Немачкој већ неколико деценија, јер се каже да редовна конзумација у великим количинама доводи до трајног оштећења јетре. Главобоља, малаксалост и повраћање се такође могу јавити краткорочно у случају предозирања.

савети и Трикови

Да бисте избегли предозирање кумарином који се расцепи током сушења, само га прелијте дрветом, а не натапајте га када правите Маибовле.

ВК

Категорија:

Биље