Мажуран има подједнако добар укус са прженим кромпиром као и на пици или у чувеном тириншком братвурсту. Нега није посебно сложена, па би требало да посадите неколико вишегодишњих биљака у башти.

Која је најбоља локација за мајоран?

Зачин развија најбољу арому на месту на пуном сунцу.

Мажуран је неспојив сам са собом. Дакле, у последње три године на кревету није смело бити ни мајорана.

Који супстрат земље је потребан мајорану?

  • растресито тло
  • земљиште богато хранљивим материјама
  • Влажно, али без влаге

Када је најбоље време за сетву семена на отвореном?

Не треба сејати мајоран на отвореном пре средине маја.

Направите редове, али немојте покривати семе јер је мајоран лаган клијавац.

Може ли се мажуран дати предност?

Мајоран се од фебруара може гајити у плех за семе на прозорској дасци. Од маја, мале биљке су дозвољене на отвореном.

Коју удаљеност за садњу треба одржавати?

Идеално је растојање од 20 до 30 центиметара између редова и биљака. У рупу за садњу увек ставите две биљке.

Када почиње сезона жетве?

Мажуран се бере током цветања. Период цветања почиње у јуну и траје до септембра.

Може ли се мажуран пресадити?

Ако се то не може избећи јер су биљке на путу, можете их пресадити. Међутим, ово долази на рачун времена цветања и ароме.

Да ли је мајоран издржљив?

Мажуран је само делимично отпоран. Биљке толеришу до минус седам степени. Ако их добро покријете преко зиме и температуре не падну прениско, мажуран ће поново никнути следеће године.

Како се мажуран размножава?

Размножавање се врши семеном који избија из цветова у рану јесен.

Са којим биљкама никада не би требало да садите мајоран?

Мажуран није компатибилан са својим блиским сродником ориганом. Мајчина душица такође не би требало да буде у близини.

савети и Трикови

Мајоран и оригано припадају истом роду. Мажуран је познат и као кобасица и има нешто блажи укус. Арома оригана је трпка, због чега се овај зачин често користи за пице и италијанске сосове.

Категорија: