Можда сте га већ открили успут или га имате као биљку у кухињи - пелин. Али да ли је ова биљка потпуно нетоксична или има замке?
Јестива биљка
Мугворт је нетоксичан и јестив у свежем и сушеном облику. Чак ни почетак његовог цветања то не мења. Због горких материја и етеричних уља које садржи, често се користи у фитотерапији. Између осталог, ради:
- укусан
- дигестивни
- антиинфламаторно
- диуретик
- антиспазмодик
Чувајте се тујона
Али пелин није потпуно нетоксичан ако га схватите озбиљно. Садржи есенцијално уље звано тујон. Ово је штетно у високим дозама и дуготрајно.
савети и Трикови
Релативно је мало вероватно да ћете се отровати мугвортом. Биљка има јак укус и обично се ретко користи у кухињи, на пример за масна јела од меса.
ККФ