Лети је башта практично препуна разнобојних расцветаних биљака, али у јесен боја полако бледи. Сада је дошло време за украсни купус (бот. Брассица), који својим белим, ружичастим или црвенољубичастим коврџавим листовима дочарава прскање боје у гредици. Лепи цртежи најлепше сијају на температурама нижим од десет степени Целзијуса. Ако немате башту, посадите разне врсте Брассица у канту на балкону или тераси.

Декоративни угаљ инспирише својим унутрашњим листовима различите боје

Преглед садржаја

Покажи све
  1. порекло и распрострањеност
  2. користити
  3. изглед и раст
  4. оставља
  5. Цветање, период цветања и плодови
  6. токсичност
  7. Која локација је погодна?
  8. тло / супстрат
  9. Правилно посадите украсни купус
  10. Водени украсни купус
  11. Правилно ђубрити украсни купус
  12. Размножавање украсног купуса
  13. хибернирати
  14. болести и штеточина
  15. врсте и сорте

    16. порекло и распрострањеност

    Украсни купус (бот. Брассица олерацеа) је популарна биљка купуса из породице крсташа (бот. Брассицацеае), блиско сродна јестивом кељу. Бројне су украсне форме које красе цветне леје, балконе и вазе, углавном због своје шарене лисне декорације. Оригинални облик ове необичне врсте купуса потиче са западне европске атлантске обале, али већина сорти се сада узгаја у Јапану и другим азијским земљама.

    користити

    Украсни купус је необична украсна лисна биљка у лејама и саксијама. Раст у облику розете и идиосинкратична боја привлаче свачију пажњу и могу се посебно добро комбиновати са високим, витким летњим и јесењим цвећем или вишегодишњим биљкама - упечатљив контраст ствара прелеп контраст. Импресивне слике се такође стварају ако украсни купус поставите у групама у цветни кревет - на пример као први план или рамовску садњу. У посуди или вази, биљка се одликује посебно дугим роком трајања, под условом да се вода мења свакодневно. Пошто боје биљке долазе до изражаја само на јесењим температурама нижим од десет степени Целзијуса, купусњача се углавном наметнула као јесењи украс.

    изглед и раст

    Већина сорти украсног купуса формира базалну лисну розету која може бити висока и до 50 центиметара, а исто толико широка. Међутим, неке сорте такође развијају стабљику. Боја и облик листова варирају у зависности од сорте.

    оставља

    Украсни купус се узгаја због упадљиво обојене лисне розете у унутрашњости, чија боја варира од кремасто беле до нијанси жуте до ружичасте, црвене или чак љубичасте. Насупрот томе, спољни листови су углавном тамни до плаво-зелени. Јаке боје се јављају тек са падом температуре у касну јесен или зиму, због чега украсни купус у овом тренутку можете сећи само као украсни елемент за стан или за вазу. У зависности од сорте, ивице листова су или исечене или целе, листови су глатки или увијени.

    Цветање, период цветања и плодови

    Ако украсни купус оставите у гредици после зиме, двогодишња врста формира жуте цветове између маја и јуна, који су завршни на дугим петељкама изнад листова. Из њих се тада развијају махуне које су карактеристичне за биљке крсташа. Међутим, украсни купус се обично узгаја само једном годишње због недостатка зимске отпорности.

    токсичност

    За разлику од другог украсног поврћа (као што су украсне бундеве), украсни купус није отрован и заправо је јестив. Међутим, различите сорте се бирају по изгледу, а не по укусу, због чега се не препоручује конзумација. Мирис украсног купуса је прилично непријатно горак, а лепе боје листова се губе током загревања и попримају неугледну сиву боју.

    Која локација је погодна?

    Да би се развиле лепе боје листова, украсном купусу је потребна што сунчанија и заштићена локација.

    тло / супстрат

    Као и купус, украсни купус најбоље успева на земљишту богатом хранљивим материјама, хумусом и кречњаком, које у најбољем случају садржи удео глине. Неутралан пХ је идеалан, али биљке толеришу и благо киселе или благо алкалне супстрате. Осим тога, земљиште треба добро дренирати како не би дошло до прелијевања воде - због чега је добра дренажа неопходна за биљке које се узгајају у саксијама.

    Правилно посадите украсни купус

    Ако желите да посадите украсни купус у башти, можете или купити младе биљке које су вам потребне у продавницама или их сами узгајати из семена. Посадите их чим развију најмање пет до седам листова, али не раније од августа. Касна садња је важна јер температуре у фази раста треба да буду испод 20 степени Целзијуса за формирање боје листова. Украсни купус, пак, није погодан за гајење у затвореном простору, јер му је у стану једноставно превише топло. Приликом садње у гредицу држите растојање садње од приближно 20 до 25 центиметара.

    Као и друге биљке купуса, и украсни купус има велике потребе за хранљивим материјама, због чега би требало побољшати ископавање садне рупе стајњаком или зрелим компостом. Ако је пХ земљишта превише кисело, повећајте га додавањем креча. Обратите пажњу и на плодоред, јер тамо где је раније био засађен купус или нека друга биљка крсташа, таква биљка се не сме садити најмање три године - то важи и за украсни купус, наравно. Стога мењајте локацију сваке године.

    Добри суседи / лоши суседи

    И овде можете да се придржавате препорука за купус и да украсни купус гајите заједно са ендивијом, пасуљем, грашком, парадајзом, кромпиром, целером, спанаћем или мирођијем. Не препоручује се директно суседство са јагодама и разним врстама Аллиума (нпр. лук и бели лук, али и украсни лук!).

    Водени украсни купус

    Украсни купус не само да има велике потребе за хранљивим материјама, већ и велике потребе за водом и стога га треба редовно заливати за здрав раст. Увек пустите да се земља мало осуши између појединачних заливања, али се никада не осуши у потпуности: у том случају ће се такозване буве брзо населити и практично појести украсни купус.

    Правилно ђубрити украсни купус

    Као тешка хранилица, украсни купус треба редовно ђубрити током периода раста малим дозама течног ђубрива, које примењујете сваке четири недеље до краја августа. Од овог тренутка смањите количину ђубрива и, пре свега, обавезно користите ђубриво на бази калијума: ђубрење богато азотом, с друге стране, негативно утиче на каснију боју листова.

    Шта учинити ако лишће пожути

    Жутило, а затим и опадање лишћа је уобичајено - али не увек! - знак недостатка ђубрења. Отприлике до краја августа, ђубрење би требало да буде богатије азотом, затим мало азота са акцентом на калијум - и такође полако да се смањује.

    Размножавање украсног купуса

    Украсни купус се може прилично лако узгајати самосталном сетвом, иако је сакупљање сопственог семена ретко могуће - у многим случајевима биљке уопште не преживе средњоевропску зиму или не дају цвеће у следеће пролеће. Стога би требало да купите семе од специјализованих продаваца и да их обучете у мале биљке на следећи начин:

    • Датум сетве: не пре краја маја
    • Сетва је могућа до средине јула
    • Распоредите семе у лежиште за семе, у стакленику или у контејнер за семе
    • лагано прекријте земљом
    • Увек одржавајте тло влажним
    • Семе клија у року од једне до три недеље на температурама између 15 и 20 степени Целзијуса
    • Одвајање садница чим формирају један или два листа
    • сада посадите у засебне саксије у лабав супстрат богат хумусом
    • Посадите у баштенску гредицу чим има најмање пет листова

    хибернирати

    Украсни купус се по правилу не презимљава, већ се гаји само као једногодишњи. Иако су јарке боје биљке утолико величанственије што је хладније, биљка толерише само температуре до око минус осам степени Целзијуса. Ако термометар падне знатно испод тога, биљке ће неизбежно угинути - чак и ако их заштитите поклопцем. У пролеће једноставно извадите мртве купусове из земље и одложите их у компост. Ако желите да украсни купус процвета, требало би да га презимите без мраза и светао. На овај начин, уз мало среће, можете освојити своје семе.

    болести и штеточина

    Нажалост, типичне штеточине купуса као што су бубе, купусне мушице (варијанта беле мушице) или купусов белац не заустављају се на украсном купусу.

    • Купусова мушица: бројне беле мушице на купусу, оштећење листова, противмере: уклонити оболеле листове, прскати чорбом од пимка, успоставити природне непријатеље (леблице, ларве чипке).
    • Буве бубе: појављују се кроз сито перфориране листове, биљке заражене каменом прашином (14,13 €).
    • Лисне уши: Заражене биљке попрскати одваром од коприве или дувана, успоставити природне непријатеље (чипкарице и мухе, паразитске осе, (22,99€) бубамаре).
    • Купус бели: напада украсни купус који се сади неколико пута заредом на истој локацији, мењајте локацију у башти сваке године да бисте то спречили или гајите украсни купус у саксијама

    савети

    Украсне сорте купуса са високим стабљикама такође се могу веома добро користити за екстравагантне букете.

    врсте и сорте

    На тржишту постоје бројне различите сорте украсног купуса које одушевљавају богатством варијанти. Многи од њих потичу из Јапана, одакле су добила имена сорти као што су 'Токио' (црвени центар, глатке ивице листа), 'Нагоја' (бели и црвени центар, јако таласасто и/или коврџаво лишће), 'Осака' (бело, розе и црвена средина). , благо увијени / таласасти листови) или 'Хатсуиуме' (веома дуге стабљике, беле боје са бледо розе центром).

    Поред популарних и доказаних јапанских сорти, постоји низ новијих Ф1 хибридних раса које се издвајају по својим визуелним карактеристикама:

    • 'Атракција': бели унутрашњи листови, глатка ивица листа
    • 'Цорал Принце': бели центар и снажно сецирани листови
    • 'Цорал Куеен': центар црвене боје и листови са јаким режњама
    • 'Кинг Ред': црвено-љубичасти унутрашњи листови, глатке ивице листова
    • 'Паун': тамноцрвена и бела средина и дугачки, назубљени и исечени листови
    • 'Редбор': љубичасто-црвена средина, увијени листови
    • 'Букет ружа': светло црвена средина и глатке ивице листа
    • 'Сунрисе': погодно за вазу због дугих, крем-белих унутрашњих листова
    • 'Сунсет': розе-љубичасти унутрашњи листови, дуга стабљика
    • 'Вхите Цране': сорта дуге стабљике, беле приземне боје са меким ружичастим унутрашњим листовима
    • 'Вхите Лади': препознатљив бели центар и увијени листови

    Штавише, две подврсте Брассица олерацеа вар. сабелллица (високи или коврџави украсни купус) и Брассица олерацеа вар. ацепхала (обојени украсни купус) такође се могу веома добро садити у обрубовима цветова.

Категорија:

Собне биљке