Грожђе се може користити на много начина и нуди обогаћивање укуса. Они не зависе нужно од виноградарских региона са благом климом. Неке сорте се такође могу садити у северној Немачкој.
Винова лоза изгледа посебно добро на тераси у кућној башти
Ово су добре лозе:
- ,Регент'
- 'Постоји'
- 'Бирстал мускатни орашчић'
,Регент'
Сорта средњег раста показује се изузетно отпорном на пепелницу. Њени цветови преживљавају касне мразеве, па ову сорту грожђа можете садити и ван виноградарских крајева са благим зимама. Поставите грм на зид куће окренут према западу или југоистоку. Регент преферира директну сунчеву светлост. Њен низак раст чини га савршеном биљком за каду.
Редовно заливајте винову лозу. Плодови постају мало већи ако биљка добије пуно воде. Регент први пут роди у другој или трећој години. Плаве су боје и могу се брати од средине септембра. Дебела кожица крије сочно месо са воћном слаткоћом.
'Постоји'
Ова мађарска сорта касно сазрева и развија посебно крупне плодове. Поставите винову лозу на потпуно сунце и заштићено место. Зидови куће окренути према југу или западу нуде идеалне термичке услове. Сорта грожђа се осећа удобно на отвореном само ако је заштићена од ветра и има много сунца. У првих неколико година, винова лоза је подложна увенућу бобица и опекотинама од сунца.
Инфруктесценције достижу дужину до 30 центиметара и испуњене су жуто-зеленим бобицама. Њихов укус варира од слатког и киселог до веома слатког. Воћна киселина се губи током зрења. 'Тхереса' развија бобице са мало семенки, које су зреле за конзумацију од средине септембра до новембра.
'Бирстал мускатни орашчић'
Винова лоза се показује отпорном на гљивичне болести. То га чини преферираном сортом за изложене локације и у областима које карактерише влажно време. Због својих отпорних карактеристика, овај сој се може узгајати у шатору од фолије или стакленику.
Уверава високом отпорношћу на цветање. Проређивање одмах након цветања поспешује сазревање плодова. На једном издану треба да остане највише два грожђа. Од краја септембра можете уживати у бобицама или их оставити да висе дуже. Ово побољшава укус. Жуте бобице имају слатку арому и подсећају на мушкатни орашчић.