У повртњаку, монокултуре не само да могу брзо да постану досадне, већ и опасне: штеточине и гљивични или бактеријски патогени се шире брже, а сличне биљке се увек такмиче једна са другом за хранљиве материје и воду. Због тога су зимски месеци најбоље време за планирање оптималних мешаних култура за леје. Тада различите врсте поврћа расту истовремено у истом кревету - и савршено се допуњују.

Које поврће се добро слаже - а које не
Међутим, не можете мешати и комбиновати све поврће једно са другим. Уместо тога, успешна мешана култура захтева пажљиво планирање, јер се све биљне врсте или породице биљака не слажу једна с другом без ограничења. Уместо тога, постоје други који се савршено допуњују. Када планирате гредицу са мешаним поврћем, обратите посебну пажњу на ове тачке:
- Помешајте високе, средње и ниске једе.
- Увек прво садите тешке хранилице и немојте их мешати са другим тешким хранилицама.
- Витке, високе врсте засађене су поред грмоликих биљака.
- Поред врста дубоко укорењених, најбоље успевају врсте са плитким кореном.
- У оба случаја биљке не сметају једна другој због различитог раста.
- Цвјетне трајнице и зачинско биље попут лаванде, копра, першуна посебно су погодне као обруб кревета.
Приликом планирања садње, поштујте не само правила за успешну мешану културу, већ и правила за такозвани плодоред.
Ове породице биљака су некомпатибилне једна са другом
Изнад свега, не би требало садити врсте следећих биљних фамилија у мешаним културама или у плодореду у непосредној близини, јер су некомпатибилне саме са собом и једна са другом:
- Породица гушчијих ногу (Цхеноподиацеае): цвекла, спанаћ, блитва
- Умбеллиферае: першун, шаргарепа, пастрњак, целер, коморач, копар
- Породица бундева (Цуцурбитацеа): краставац, диња, бундева
- Цруциферно поврће: купус, ротквица, ротквица, рукола, кинески купус, бок цхои, баштенска креша
Пре свега, пазите да на гредици не остану (већи) остаци од купуса. Ово може негативно утицати на следеће усеве као што су спанаћ, зелена салата, шаргарепа и пасуљ. Осим тога, не треба сваке године узгајати исте биљке (породице) у истом кревету, већ увек мењати плодове. На овај начин се земљиште може опоравити и не испира се на једној страни.
Пре, главна и пост културе
У основи, у башти се прави разлика између пре-, главне и пост-културе. Предкултуре (као што је спанаћ) се могу сејати на температурама од четири степена Целзијуса, брзо сазревају и обично су спремне за бербу у року од четири до шест недеља. Главни усеви следе отприлике од средине до краја маја и касније, а секундарни усеви коначно од касног лета. Овде важи правило да пре- и пост-културе не смеју да ометају главне културе.
савети
Приликом сетве или садње обратите пажњу на различита времена сазревања. Можете спречити презасићеност одређеним поврћем у исто време тако што не садите исту врсту у кревет у исто време, већ у временском интервалу од око недељу дана.