Артичоке не само да изгледају егзотично, већ је и њихово порекло прилично егзотично: пореклом су из источног Медитерана и чак се могу наћи у дивљини у Персији и Африци. Дакле, поставља се питање: да ли су артичоке отпорне? Или вам је потребна зимска заштита? Научите како да презимите своје артичоке у наставку.

Артичоке могу да презиме напољу, али им је потребна зимска заштита

Артичоке су делимично отпорне

Упркос свом топлом месту порекла, сорте артичока које имамо код нас обично толеришу средњоевропске зиме, под условом да су адекватно заштићене. Дакле, нема потребе да ископавате артичоке и презимујете на месту без мраза, мада је и то, наравно, опција.

Презимљавање артичока корак по корак

  • Помешајте канту песка са лишћем, сламом или стајњаком.
  • Уклоните осушене цвасти.
  • Користећи оштре маказе за резидбу, одрежите листове на око 5 цм изнад земље.
  • Сада ставите слој мешавине песка дебљине око 15 до 20 цм на и око артичоке.
  • Затим додајте грмље у мешавину док цела заштита не буде дебљина приближно 30 цм.

Ископајте артичоке за презимљавање

Ако желите да будете сигурни или да живите у области где је зими посебно хладно, можете ископати артичоку. Да бисте то урадили, поступите на следећи начин:

  • Уклоните цвасти и листове као што је горе описано.
  • Користећи оштру лопатицу, убодите подручје око артичоке што је дубље могуће. Артичоке имају веома дубок корен и пожељно је сачувати што више корена како не би непотребно ослабили артичоку.
  • Затим пажљиво ископати целу коренову куглу.
  • Очистите корен, ставите га у садилицу и напуните песком.
  • Држите посуду на хладном месту на око 15 степени.
  • Не заборавите да повремено заливате артичоку да се корен не осуши.

Категорија:

Повртњак