Гиерсцх је за једног човека радост, а за другог туга. Неки баштовани га мрзе јер расте без да нађе крај. Остали баштовани цене њену лековиту моћ и воле њен добар укус у разним намирницама. Било како било – кромпир му иде!
Ако садите кромпир, не морате да бринете о гихту
Како кромпир утиче на коров?
Можете се борити против мљевене старе кромпиром ако имате ову коров у сопственој башти и сматрате да је досадна. Кромпир је многим баштованима одавно познат као средство за сузбијање корова. Они такође могу бити од велике помоћи са приземном старешином ако расте без питања.
Зашто ово функционише? Разлог је добра асертивност кромпира и флексибилност гихтвееда. Кромпир засјењује земљу својим великим и густим лишћем. Делују као покривач тла и одузимају светлост гихту. Осим тога, они отимају коровима воду и хранљиве материје из земље.
Да би старац ускоро одустао, у борби са кромпиром треба поступити на следећи начин:
- уклонити гихт з. Б. са куком, лопатом итд.
- никада не дозволите да гихт процвета
- отпустити тло
- садити кромпир
- Резултат: Похлепа је 'изгладњела' - зона без похлепе
- редовне накнадне провере
Скупите и једите гихт - заједно са кромпиром!
Веома мали број људи зна да се мљевена старка може јести. Може послужити не само као оброк за сиромашне, већ и као нов, занимљив кулинарски специјалитет. За то су погодни и млади и старији листови, цвеће и плодови.
Млевена безга и кромпир хармонично иду заједно. Разлог: Сирова млевена безга има укус који подсећа на першун и шаргарепу. Кувана млевена старина има укус спанаћа. Обе варијанте одлично иду уз кувани кромпир. Биљка није само укусна, већ и здрава!
Ево неколико идеја за гихт са кромпиром:
- ситно исецканог на кувани кромпир
- у кромпир салату
- у тепсији од кромпира
- у кромпир супи
- Квасац са кромпиром
- семе као зачин за зачињену салату
савети
Поред кромпира, на своје место у башти могу да ставе и гихт и ждралкљун.