Сребрна бреза (Бетула пендула) није уобичајена само у ретким шумама и на ивицама поља, већ се може дивно посадити и у сопственој башти - под условом да тамо имате довољно места за листопадно дрво које брзо расте. Посебно, сорта 'Иоунгии', позната и као плачљива бреза, и крвна бреза 'Пурпуреа' имају високу украсну вредност. Дрвеће брезе, без обзира на њихову сорту, не треба сећи ако је могуће - а ако таква мера икада буде неопходна, најбоље је то извести у касну јесен или зими.

Сребрне брезе треба орезати у хладној сезони ако је могуће

У основи, сребрној брези није потребно обрезивање

Заправо, обрезивање сребрне брезе није нарочито добра идеја, јер дрво има тенденцију да много крвари. Осим тога, може се десити да ако се дрво неправилно посече, оно или потпуно престане да расте на предвиђеном месту или – као врста компензације – пусти да никне много неугледних паучинастих вена. Да би се избегао такав развој догађаја, младе изданке треба сећи тек када буду дугачки између 20 и 25 центиметара, али увек треба оставити најмање два лисна пупољка. поред тога

  • сваки рез треба држати под благим углом
  • увек направите рез најмање три милиметра изнад ока за спавање
  • уклањајте само мртве гране директно у подножју
  • увек користите чисте и оштре алате за сечење

Штавише, може се десити да сребрна бреза развије неколико нових изданака на међупростору. Требало би да их уклоните - осим једног - на време.

Савршено време за обрезивање између новембра и јануара

Осим тога, сребрне брезе треба сећи само на топлом и сувом дану између новембра и јануара, иначе дрвеће има тенденцију да крвари због високог притиска сока, посебно у пролеће. Зими, међутим, бреза мирује, па бар ова опасност не постоји. Међутим, уверите се да сте добро запечатили веће резове заптивачем за ране.

Набавите брезов сок у пролеће

Традиционално, од марта до почетка маја, може се добити благо слатког и веома здравог сока од брезе, за шта постоје две проверене методе:

1. Одрежите крај мање гране и забијте је у флашу. Добро затворите отвор и причврстите боцу на грану.

2. Избушите малу рупу у деблу брезе и убаците сламку или нешто слично. Причврстите посуду за сакупљање испод отвора у који се улива сок. Отвор треба добро затворити након куцкања.

савети

Брезов сок се може чувати у фрижидеру највише недељу дана. Међутим, можете га сачувати тако што ћете га помешати са вотком или нечим сличним у односу 1:1.

Категорија:

Дрвеће