Пискавица (Тригонелла фоенум-граецум), члан породице махунарки (Фабацеае), користи се као зачинска и лековита биљка хиљадама година. Посебно се користе релативно велике, жућкасте семенке. Једногодишња биљка, која нарасте до 80 центиметара у висину, прилично је лака за узгој у нашим средњоевропским регионима.

Пискавица се сеје у пролеће

Коју локацију пискавица преферира?

Пискавица је изворно пореклом из Персије, али се гаји у Индији, Египту и на Арапском полуострву хиљадама година. Као резултат тога, биљка је навикла на топлу, прилично суву и, пре свега, сунчану климу. Зато сејте пискавицу на сунчано и заштићено место.

Који супстрат је потребан пискавици?

Пискавица преферира иловасту, али добро дренирану подлогу. Биљку такође треба гајити са што мање азота, тј. Х. Боље је да избегавате ђубрење струготинама од рогова, (32,93€) компостом или стајским ђубривом.

Како можете посадити или посејати пискавицу?

Посејте семе пискавице директно на отвореном између марта и маја. Земља се прво темељно ископа и земља се грабуља у ситне мрвице. Пискавица спада у тамне клице, па семе треба утиснути око један центиметар дубоко у земљу. Одржавајте простор за сејање мало влажним, пискавица ће проклијати за око недељу дана.

Можете ли више волети пискавицу?

Преферирање пискавице није неопходно, а биљке не треба пресађивати ако је могуће.

Да ли се пискавица може узгајати и у саксији?

Ако је садница довољно дубока, можете узгајати и пискавицу у канти. Биљка развија дубоке корене.

Како се пискавица може размножавати?

Пискавица се размножава само семеном.

Када цвета пискавица?

Пискавица цвета од априла до јула.

Када можете убрати пискавицу?

Семе се бере чим се махуне почну отварати између августа и септембра. Поред тога, младе саднице (познате и као „клија“) су јестиве и могу се убрати само неколико дана након сетве. Свеже лишће се може користити до септембра.

савети

Можете осушити свеже убране листове и користити их као зачин - на пример за печење хлеба, за јела од сира или оријенталне или индијске чорбе.

Категорија: