Парадајз припада великој породици биљака из породице велебиља. Ова припадност подразумева садржај токсичног соланина у свим зеленим деловима биљака. Људе муче јаки бол у стомаку и мучнина након што поједу један незрео зелени парадајз. Ово важи и за псе.

  • никада не храните свог четвороножног пријатеља незрелим, зеленим парадајзом
  • нема ништа лоше у једењу потпуно зрелог воћа
  • најпре треба исећи зелену стабљику плода
  • Ако пас у башти грицка домаће биљке парадајза из расположења, одмах интервенишите

Садржај соланина само се смањује са напредовањем зрелости. Алкалоид у парадајзу се не може разградити кувањем или пржењем јер је топлотно стабилан.

Категорија: