Нажалост, грожђе је једно од оних воћа које је често контаминирано пестицидима. Због тога је важно пажљиво опрати слатко воће пре уживања у њему. У овом чланку ћете сазнати који трикови постоје да би грожђе било лепо и чисто.

Грожђе је најбоље испрати под текућом водом

Темељно исперите под текућом водом

Чувајте грожђе неопрано док не буде спремно за јело. На тај начин спречавају да се скине заштитни слој мириса који се препознаје као бели филм.

  1. Узмите шаку грожђа.
  2. Откините воће са модрицама или видљивим оштећењима.
  3. Држите под млаком текућом водом најмање тридесет секунди.
  4. Нежно утрљајте свако грожђе.
  5. Ставите воће на кухињски пешкир и осушите.

Грожђе на кратко потопите у воду

Плодови се могу још темељитије очистити ако их претходно потопите у воду:

  1. Напуните посуду млаком водом.
  2. Почупајте грожђе и ставите их у течност.
  3. Оставите да одстоји десетак минута.
  4. Сипајте у сито и исперите млаком водом.

Очистите јабуковим сирћетом

Посебно када деца једу грожђе, важно је да плодови буду заиста чисти. Јабуково сирће поуздано убија клице, а штетне материје са коре су везане у води.

  1. Ставите грожђе у велику посуду.
  2. Долијте мало темперираном водом.
  3. Додајте кашичицу јабуковог сирћета.
  4. Оставите грожђе у раствору неколико минута.
  5. Сипајте у цедиљку и исперите воће под млаком текућом водом.

Посебно темељно: купка са содом

Ако желите да будете потпуно сигурни да је грожђе чисто, можете га третирати содом бикарбоном или содом бикарбоном.

  1. Ставите хладну воду у посуду.
  2. Додајте 1 кашичицу соде бикарбоне или 1 кашику соде бикарбоне.
  3. Убрано грожђе потопите у раствор пет минута.
  4. Сипајте у сито и исперите чистом, млаком водом.

савети

Такође добро оперите органски узгојено воће. Пошто чак и киша и ваздух садрже загађиваче, а воће такође пролази кроз многе руке пре него што се прода, испирање грожђа је неопходно.

Категорија:

Повртњак