Прокулице или прокулице су међу најмлађим сортама купуса, јер се зимско поврће први пут појавило на пијацама 1785. године. Ако желите да узгајате ову форму, морате бити стрпљиви. Сезона жетве је у хладној сезони.
Прокељ се бере током хладне сезоне
Сорте и њихова сезона
Прокулице су у сезони од октобра до фебруара. Сада постоје ране сорте које дају приносе од септембра. Одликују се високим садржајем шећера и стога имају добар укус чак и без утицаја мраза. Зимском кељу, пак, потребан је мраз, јер то поврћу даје благ укус и благо слаткасту арому. Жетва ових раса се протеже током зимских месеци. Неки касно култивисани облици могу се брати до марта. Разноликост прокулице састоји се од јесењих и зимских сорти.
Преглед сорти:
- 'Хилдов идеал: испоручује цветове од краја октобра до фебруара
- гроннингер: може се брати као зимска сорта до марта
- Нелсон: Јесења сорта која даје приносе од септембра
Узгој у башти
Ако желите да узгајате прокулице у својој башти, обратите пажњу на оптималне услове локације. Почните са култивацијом на време, јер зимско поврће има дуго време развоја од ницања до бербе.
услови тла
Прокулице су тешке хранилице и преферирају супстрат који је припремљен са компостом или зеленим ђубривом. Ово би требало дубоко олабавити. Иловаста тла са неутралним пХ стварају идеалне услове за раст. Поврће купуса толерише мала одступања.
сејање
Семе можете сејати директно у леју од средине априла до почетка маја најкасније. Чим се младе биљке превише згрче, избоцкајте их и посадите најјаче саднице на удаљености од 50 центиметара у земљу. Бриселском кељу је потребно много простора за висок принос. Са средњим усевима, оптимално користите површину. Нагомилајте земљу у подножју биљке. Ако више волите семе, младе биљке се могу посадити на отвореном у другој недељи априла.
Тако се развија купус
Почетком лета можете гледати како се стабљике протежу према горе. Формирају се снажни листови, чија боја варира између тамне и плаво-зелене или љубичасте, у зависности од сорте. Пуна експанзија се постиже средином лета. Први изданци тада ничу у пазуху листова. Овај процес траје око 70 до 90 дана, тако да се берба одвија најраније у јесен. Пошто цветови зимских сорти остају у фази пупољака до следећег пролећа, могу се берба континуирано. Спремне су за бербу од пречника од два до четири центиметра.
савети
Прерано жутило листова указује на недостатак азота. Као превентиву храните биљке брашном од рога. Међутим, требало би да избегавате прекомерну понуду, иначе ће цветови изгубити чврстину и зимска отпорност ће се смањити.