Корен першуна подсећа на корен пастрњака. Њихова арома је интензивнија и јача и има благо слатку ноту. Пошто се поврће гаји у пластеницима, сезона је продужена. У башти је другачије.
Корени першуна много личе на пастрњак
Овако расте корен першуна
Иза корена першуна крије се врста Петроселинум цриспум субсп. туберосум, који је доступан у супермаркетима током целе године. Главна сезона се протеже од новембра до фебруара, што усев чини зимским поврћем. Повремено се берба одвија већ у октобру.
раст
Умбеллифер је двогодишња биљка која у првој години формира листове налик першуну и ароматичне природе. Током вегетације, биљка складишти хранљиве материје у корену. Они расту и служе за преживљавање како би врста могла да никне у пролеће које долази. Цветови и плодови се развијају у другој години. Главни корен тада више није погодан за бербу јер губи укус и хранљиве материје.
Позитивно утичу на приносе
Коријен першуна се узгаја у отвореном тлу или стакленику. Сетва се обавља на отвореном у периоду од марта до априла, јер тада можете оптимално искористити зимску влагу земљишта. Што касније посејете семе, корени су ограниченији и приноси се смањују. Потребно је између 15 и 20 дана да се појаве први котиледони. Семе клија прилично неправилно и споро.
Сејати исправно:
- одржавајте размак између редова од 30 центиметара
- Оставите седам центиметара размака између биљака
- Утисните семе један до два центиметра дубоко у земљу
- Одржавајте подлогу равномерно влажном
- редовно чупати коров
Очекивања
Чим корени расту, неопходно је координирано снабдевање водом. Зељастој биљци је потребно лабаво и добро дренирано тло. Ово не само да подстиче раст, већ и доприноси бољој жетви. Ако је подземље јако збијено, натопљено водом или каменито, корени корена често показују закривљеност. Локација нуди сунчане и топле услове.
одржавање
До средине јуна треба редовно заливати биљке како би земља била добро влажна, али не мокра. Уклоните нежељени коров, јер се корен першуна сматра мање конкурентним и брзо ће прерасти. Мраз не представља опасност за корење.
Харвест Нотес
Током вегетације, требало би да се уздржите од брања листова. Што више лисне масе биљка губи, то је ограниченији раст корена. Откопавање зрелих органа почиње у касну јесен. Можете свеже убрати зимско поврће током целе зиме. У овом тренутку усев је у паузи, па раст стагнира и корени задржавају свежину до пролећа.
савети
Изаберите дан без мраза и отпустите тло дуж редова зубом крмаче. Извуците корен першуна из земље за чуперак листова.