Црни лук је једна од најстаријих гајених биљака. Људи узгајају зачињену гомољу више од 5.000 година. Небројене сорте су еволуирале током времена. Јесење сетве лука назива се зимски лук.
Зимски лук расте током хладне сезоне
посадити зимски лук
Неке сорте лука су прилагођене зимској култури. Захтевају мање светлости од својих рођака и без проблема су суочени са мразом. Температуре до минус десет степени нису проблем за зимски лук. Ако термометар падне испод ове границе, зимско поврће ће бити захвално за покривач са руном или гранчицама. У случају продужене суше, заливање је корисно и током хладне сезоне.
Атрактивне сорте:
- Сенсхиу Иеллов: жути зимски лук
- Сребрни месец: бела сорта благог укуса
- Електрични: црвена боја и интензивна зачињеност
Седи у башти
Након бербе летњег лука, посадите зимски лук директно у гредицу, а затим можете уживати у следећим приносима у пролеће. Луковице би требало да буду у земљи најкасније до почетка октобра како би могле да расту до зиме.
Ствари које треба знати о жетви
Лишће обезбеђује извор витамина након ницања у пролеће. Да би лук могао да настави да сазрева, не треба сакупљати превише листова. Стварно време бербе за кртоле почиње у мају, а тачно време бербе зависи од различитих фактора. Ако су засађени лук, они ће сазрети раније од посејаног семена. Сетве направљене у августу ће се жети од краја јуна до јула.
Идентификујте зрели лук
Биљка црпи енергију из листова и складишти је у корену, узрокујући да лишће полако постаје жуто. Луковице лука су спремне за бербу када листови буду потпуно жути и уврнути.
савети за жетву
Извуците зреле луковице из земље за пожутело лишће и уклоните листове. Овај корак спречава нежељено стварање трулежи. Можете оставити жетву лабаво раширену на кревету на сунцу да се осуши. По кишном времену, препоручљиво је држати лук у топлој просторији да се осуши.
савети
Кожа лука се брзо суши од прекомерног излагања сунцу. Не треба их излагати температурама изнад 30 степени.