- Берите артичоку правилно - презимите успешно
- Зимска јерусалимска артичока - савети за кревете и балконе
Јерусалимска артичока је вишегодишња врста сунцокрета са јестивом, издржљивом луковицом. Захваљујући отпорности на мраз до -30°Ц, кртола може веома добро да презими. Најважнији захтев је мало уздржаности приликом жетве. Зашто је то тако можете сазнати овде. Овако зимујете артичоку у кревету и на балкону како треба.

Берите артичоку правилно - презимите успешно
Вишегодишњи узгој артичоке (Хелиантхус туберосус) у повртњаку није питање зимске заштите. Угризни мраз не може штетити кртолама. Одлучујући предуслов је да још увек има ризома у земљишту. Ова премиса захтева пажљиву бербу од стране баштована из хобија. Како се то ради:
- Најбоље време бербе је јесен (од октобра до новембра)
- Берите јерусалимску артичоку када је биљка смеђа и увенула
- Подигните гомоље из земље виљушком за копање, слично кромпиру
- Оплевите гредицу, олабавите је и обогатите компостом
- Сакупите гомоље у кади ручном лопатом или извуците биљку
Међу свеже убраним кртолама артичоке из Јерусалима, сада бирате најбоље, неоштећене примерке. Одмах посадите ризоме на дубину од 5 до 10 цм у припремљено земљиште, на размаку од 50 до 60 цм. По могућству напуните канту свежом, органском земљом за поврће преко дренаже направљене од гранула лаве пре садње одабраних кртола и презимљавања.
Зимска јерусалимска артичока - савети за кревете и балконе
У кревету, кртоле артичоке отпорне на мраз могу у основи презимити без икакве зимске заштите. Покривање од сламе, лишћа или грубог компоста препоручује се као заштита од зимске влаге од снега или кише. Сви издржљиви кртоли и луковице, као што су луковице тулипана, имају тенденцију да труну ако је тло превише влажно.
Балконски баштовани штите јерусалимску артичоку у кади зимским капутом од флиса или мехурићима од мраза. Изложени положај ризома препоручује ову заштитну меру. Подлога од дрвета одбија мраз одоздо. Ако на подлози постоји загревајући слој сламе, мразним температурама је онемогућен приступ кртолама.
савети
Увек посадите топинамбур у кревет са баријером од корена. Луковичасти сунцокрет расте масовно и немилосрдно истискује суседне биљке. Облагањем јаме за садњу непробојним геотекстилом, (107,71€) заустављате инвазивни нагон за ширењем.