Сушење цвећа је снажна побуна против пролазности свежих букета и девичанског цвећа. Погледајте најбоље праксе за сушење цвећа и биља у овом водичу. Овако се ради на ваздуху, у рерни, микроталасној, дехидратору и једноставним средствима.

Осушено цвеће је посебно лако за негу

Преглед садржаја

Покажи све
  1. основне ствари укратко
  2. Како сушити цвеће
  3. када да се осуши
  4. Које цвеће је погодно?
  5. Брже се осуши
  6. Притисните и осушите
  7. Сушење јестивог цвећа
  8. Често постављана питања

    9. основне ствари укратко

    • Цвеће је најбоље сушити наопако и након сушења попрскати лаком за косу.
    • Сушење у рерни је брже на ниским температурама.
    • Сушење утискивањем у књигу је још један начин овековечења цвећа.

    Правилно сушење цвећа - упутства у 4 корака

    Као сушено цвеће, цвећу и букетима дајете други живот са дугорочним ефектом. Јефтин и без напора успева у ваздуху. Следећа упутства објашњавају како правилно сушити и чувати цвеће у 4 корака:

    1. Извадите букет из вазе, почупајте увеле листове и осушите влажне стабљике
    2. Вежите стабљике цвећа заједно са траком од рафије или широким гајтаном
    3. обесите наопачке на тамном, прозрачном и сувом месту
    4. попрскати лаком за косу

    У наредне 2 до 4 недеље, повремено проверавајте да ли је везивни материјал и даље довољно чврст, а да се не пресеца у ткиво стабљике. Када се цвеће осуши, процес је завршен.

    Цвеће је најбоље сушити наопако

    када је најбоље време?

    Време је од суштинског значаја ако желите да сами сушите цвеће врхунског квалитета. Започните процес када се пупољци потпуно отворе. Не чекајте да се појаве први знаци увенућа. Што је букет свежији и величанственији, то је резултат савршенији. Тулипани, на пример, треба да шкрипе ако желите да правилно осушите пролећно цвеће.

    Које цвеће је добро сушити?

    У основи, све цвеће и биље су погодни за сушење. За ову једноставну врсту очувања, разнобојни низ лепих врста и сорти се показао као посебно погодан. Следећа табела представља идеалне стартер биљке које се могу добро осушити:

    цвет ботаничко име биље ботаничко име
    руже розе жалфија Салвиа
    маћухице виола Лимун тимијан Тхимус к цитриодорус
    хортензије Хортензија лаванда Лавандула ангустифолиа
    морска лаванда лимонијум босиљак Оцимум басилицум
    цвеће фењера Пхисалис оригано Ориганум вулгаре
    гипсофила Гипсопхила Настуртиум Тропаеолум мајус

    Међу јесењим цвећем блиста хелихризум (хелихризум) - оличење свих сушених цвећа. Од августа до октобра, бело, наранџасто, жуто, розе и рђаво-црвено цвеће позива вас да смислите креативне занатске идеје. Ниједан други цвет није погоднији за сушење на ваздуху, у рерни или уз помоћ силика гела & Цо.

    Хелихризум је најпознатији од свих сушених цвећа

    Штавише, бројно дивље цвеће и самоникло биље дају вам шарене латице за маштовите креације или као јестиви украс за хладна и топла јела. Невен, тратинчица и кљуна су подједнако важни као и мртва коприва, глог или боквица.

    дигресија

    Цвеће се суши без губитка боје

    Светлост и сунце су чисти отров када пустите цвеће да се осуши на ваздуху. Под утицајем светлости, цвеће и латице бледе. Да бисте сачували боју, увек сушите цвеће у мраку. У ту сврху изаберите подрум или поткровље када сушите цвеће на ваздуху. Покријте појединачне цветове или латице танком крпом. Када се цвеће осуши, изаберите полусеновито, прозрачно место како би се боје дуго очувале. Под жарким сунцем најлепши осушени букет зачас губи сјај.

    Брже сушење цвећа - савети и трикови

    Трајање фазе сушења може се значајно смањити ако прибегнете помоћи различитим средствима. Потребно је до две недеље да се цвеће осуши на ваздуху. Букету цвећа потребно је четири до шест недеља да се потпуно осуши. Да бисте присилили процес:

    Осушите у рерни

    1. Обложите плех папиром за печење
    2. Ставите цвеће на папир за печење
    3. Загрејте рерну на 30 до 40 степени горње и доње
    4. Дрвени штап причврстите у врата пећнице

    Латице су одличне за сушење у рерни

    Кад цвеће зашушти, угасите шпорет. Не сипајте суве латице цвећа и зачинско биље у затворене посуде за декорацију док се потпуно не охладе. Ако суво цвеће и зачинско биље нису намењени за конзумацију, све их попрскајте лаком за косу као додатним конзервансом.

    Осушите у силика гелу или соли

    1. напуните посуду за затварање до дебљине прста силика гелом или сувом сољу (не јодованом)
    2. Ставите цвеће усправно у медијум (нпр. тратинчице, руже, хортензије)
    3. алтернативно ставите цвеће на средство за сушење (нпр. делфинијуми, маћухице, змајеви)
    4. Просејте полако и потпуно са силика гелом или сољу
    5. Чврсто затворите посуду поклопцем
    6. ставите на топло, сеновито место
    7. После недељу дана, проверите малу тачку са два прста
    8. Пажљиво излијте силика гел или со
    9. Уклоните последње остатке осушеног цвећа кухињском четком
    10. попрскати лаком за косу или лаком за косу

    Уместо силика гела или суве соли, можете користити прашак за прање веша. Такође можете сушити цвеће и мирисно украсно биље у мачјој постељи за неколико дана. Да би цвеће било издржљиво као накит и украс, попрскајте цветове лаком за косу. Имајте на уму: јестиво цвеће и зачинско биље за кухињу најбоље је држати на отвореном или у рерни да се брзо осуше. Прскање лаком за косу се брише без замене.

    савети

    Једноставан тест открива да ли се цвеће и биље осушило. Ако га лагано протресете, требало би да чујете шуштање. Покушајте да држите појединачне цветове између два прста, притисните их заједно и слушајте да ли пуцкетају.

    Прешање и сушење цвећа - упутства корак по корак

    Књишки мољци имају јасну предност када је у питању сушење појединачних цветова без напора. Све што је потребно је дебела књига, два листа пергамент папира и мало времена за пресовање и сушење цветова или латица традиционалном методом. Како да поступите исправно корак по корак:

    1. Скратите цветне стабљике на 2 до 3 цм
    2. Отворите дебелу књигу у средини и прекријте листом пергамент папира
    3. Ставите цвеће једно поред другог и прекријте са још пергамент папира
    4. затвори књигу
    5. После 2 до 4 недеље пажљиво проверите напредак сушења
    6. Пресовано, осушено цвеће одвојите пинцетом и користите за хербаријум или као декорацију стола

    Власници микроталасне пећнице убрзавају процедуру. Трајање је смањено на скромна 2 минута. Уместо у књигу, стисните свеже цвеће или зачинско биље између две керамичке плочице. Парче кухињског папира служи као заштитна подлога и поклопац за цвеће. Ставите мали сноп у микроталасну на 600 до 800 вати на 60 секунди.

    ЈуТјуб

    Како сушити јестиво цвеће

    Јестиве латице цвећа и зачинско биље се осуше на жици у року од неколико дана. Покријте решетку врло фином памучном крпом и ставите листове на врх. На сеновитом, прозрачном и од кише заштићеном месту, потребно је неколико дана док обећавајуће не зашушти. Да се цвеће и зачинско биље не одувају приликом сушења, фина жичана мрежа држи све на месту.

    Ако поседујете дехидратор, не морате да чекате толико дуго. Распоредите цвеће, латице или зачинско биље на тацне за сито. Један спрат треба да буде покривен не више од 90 процената. Подесите дехидратор у складу са упутствима за употребу. У року од неколико сати можете уживати у сувом цвећу и биљу.

    Често постављана питања

    Како сушити свеже цвеће?

    Ако сами сушите цвеће, користите свеже процветао букет. Осушени листови се уклањају. Осушите стабљике папирним убрусима. Сада повежите стабљике заједно са траком од рафије да се не би урезала у ткиво. На прозрачном, мрачном и сувом месту окачите букет наопако са плафона. Наредних дана проверите да ли треба да затегнете траку од рафије јер би стабљике могле да се смежурају и испадну из грозда када се осуше.

    Колико дуго се цвеће суши?

    Потребно је две до четири недеље да се свеже цвеће претвори у живописни суви букет. У силика гелу или соли, трајање се протеже на једну до две недеље. Брже иде у мешавини воде и глицерина у року од једног до два дана. Ако пустите цвеће да се осуши у рерни или дехидратору, потребно је само неколико сати.

    Како могу да осушим цветове фондана у облику?

    Најлепше цвеће из моделовања фондана можете дочарати као декорацију за торте и поклоне. Да бисте помогли да се ваше уметничко дело лепо осуши, ставите цвеће од фонданта у посуду са валовитом површином. Картон за јаја је веома погодан. Очврсли цветови се касније неће залепити у удубљења. Професионалније ради на јастучићима за сушење од пене или виси наопако на сталку за шећер из специјализованог заната.

    Колико је потребно да се цветови фондана осуши?

    Колико дуго се цветови фондана суши у великој мери зависи од цвета у питању. Филигрански облици цветова направљени од гумене пасте стврдну се за неколико минута. Цвеће направљено од фондана за моделирање стврдне се у року од 24 сата и може се користити као декорација.

    Сушење цвећа у глицерину - како то учинити?

    Узмите боцу глицерина у апотеци или апотеци. Помешајте раствор са водом у односу 1:2 у вази за цвеће. Скратите цветну стабљику на центиметар или два и умотајте га жицом за цвеће. Ставите цвеће у мешавину глицерина и воде 5 дана. Ако желите да осушите букет овим методом, погодно је само цвеће са дебелим, јаким стабљикама, као што су руже и хортензије.

    савети

    Изненадите своје најмилије маштовитим хербаријумом у оквиру за слике. Потребан вам је оквир са двоструким стаклом. Притискајте цвеће по вашем избору (нпр. маћухице) књигом 14 дана. Распоредите осушене цветове како желите на стаклену страну оквира за слике. Поставите друго стакло на готову слику цвећа и поправите оквир према упутствима произвођача.

    Баштенски дневник свежине АБЦ

    Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?

    Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:

    • као бесплатну ПДФ датотеку коју можете сами да одштампате

Категорија:

Повртњак