Породица велебиља укључује и кромпир и парадајз, али и отровне биљке попут смртоносног велебиља. Црни велебиљ се обично класификује као отрован, али је у неким областима и јестив.

Незреле бобице су отровне

Који делови црног велебиља су јестиви?

У неким областима се заиста једу зреле бобице црног велебиља и кажу да су веома укусне. Међутим, зрна која садржи се сматрају токсичним. Стога је потрошња генерално обесхрабрена.

Које супстанце садржи црни велебиље?

Црни велебиље садржи разне алкалоиде који се налазе и у другим биљкама велебиља. Један од њих је релативно добро познати соланин. Поред алкалоида, могу се наћи и средства за штављење. Биљка, односно листови и стабљике, као и семе и незреле бобице сматрају се отровним. Потрошња се строго не препоручује.

Који су симптоми тровања?

Тровање црном ноћурком изазива низ симптома који могу утицати на пробавни и кардиоваскуларни систем. Поред поспаности и анксиозности могу се јавити мучнина, повраћање и дијареја, али и срчана инсуфицијенција и кратак дах. У најгорем случају, постоји ризик од смрти од респираторне парализе. Црни велебиљ је веома отрован и за животиње, због чега има и надимак „пилећа смрт“.

Где расте црни велебиље?

Црни велебиљ буквално расте као коров, односно где год семе уђе у земљу, било на отвореном, на ивицама стаза и поља или у башти. Семе је клијаво веома дуго. Прича се и до 40 година. Једном успостављена, Блацк Нигхтсхаде је тешко борити се.

Укратко о основним стварима:

  • Састојци који садрже: алкалоиди (соланин и други), танини
  • зреле бобице без семена могу бити јестиве
  • Трава (стабљике и листови), семе и незреле бобице мање или више отровне
  • Симптоми тровања: саливација, поспаност, повраћање, дијареја, анксиозност, црвена глава, кратак дах, несвестица, респираторна парализа
  • изузетно токсичан за животиње

савети

Да ли сте знали да је летњи јасмин (бот Соланум јасминоидес) повезан са црном ноћурком? Обе припадају породици велебиља (бот. Соланум).

Категорија: