Егзотична биљка парадајза веома одбрамбеног изгледа из Јужне Америке даје слатке плодове укуса трешње који се такође могу прерадити у џем или компот. Међутим, свеж из жбуна, парадајз личи који сазрева у метлицама је посебно укусан.

Личи парадајз не толерише мраз

Као и конвенционални парадајз, Лицхитомато такође може да расте и успева на отвореном у нашим географским ширинама. Потребна им је што сунчанија локација, али ће прихватити и делимично засјењено место ако је потребно. Биљка, која може да нарасте до два метра, заправо је једногодишња, али уз неколико трикова може се добро задржати и током зиме. Личитомат релативно добро подноси ниске минус температуре, али га треба унети у стакленик или дневну собу на температурама око тачке смрзавања.

Које су предности хибернације?

  • Биљке морају да улажу мање енергије у раст у пролеће
  • а цвеће много раније
  • формира се и више цветова
  • То такође значи да је принос жетве већи од приноса личи парадајза који је засејан само у пролеће

Како личи парадајз може да презими?

Спољни парадајз се може пажљиво ископати у касну јесен и пресадити у довољно велики лонац. Не заборавите да носите заштитну одећу и рукавице, јер кичме, које могу бити дугачке и до четири центиметра, могу да убоду. Најбоље је биљку ископати из земље лопатом. Ставите личи парадајз у канту са одговарајућом земљом и ставите је на заштићено место без мраза. За то је најпогоднији стакленик, али за то је погодан и зимски врт или неко друго заштићено место. Међутим, важно је да Личитомат увек добија довољно светлости, па је чување у подруму препоручљиво само на кратко. Биљку такође треба умерено заливати зими.

Презимљавање балконских биљака

Ако такво место није доступно, личи парадајз можете по потреби покрити заштитним филмом и заштитити његово корење дебелим слојем малча од коре. Балконским биљкама је такође потребна заштита од мраза и зато их треба поставити на место без мраза. Узгред: Лети је посебно потребна заштита балконских биљака од кише! Личи парадајз то подноси само умерено добро.

савети и Трикови

Од плодова парадајза личи можете скувати укусан џем. Потребно вам је: 500 грама личи парадајза, 250 грама конзервисаног шећера 2:1 и пулпа од пола махуне ваниле. Исеците воће на мале комаде и кувајте их са ванилом, шећером и малим гутљајем воде док не постану мехурићи. Сада оставите да се све кува око шест до осам минута док смеша не гелира.

Категорија:

Повртњак