- Корисна подела сорти у четири сезонска дела
- Популарне сорте за веома рану бербу
- Класични парадајз ране сезоне
- Парадајз за воћну средину сезоне
- Посебно ароматичан захваљујући веома касном сазревању
- савети и Трикови
Баштован из хобија узалуд ће тражити посебну листу времена сазревања парадајза. Превише фактора утиче на процес зрелости. Захваљујући следећем прегледу, нећете приступити узгоју парадајза без водича.

Корисна подела сорти у четири сезонска дела
Без обзира на то како време и брига утичу на период сазревања, различите сорте парадајза и даље представљају референтну тачку. Овде се показала диференцијација целе сезоне на четири дела:
- Веома рана сезона: 52-54 дана
- Предсезона: 55-69 дана
- Средња сезона: 70-84 дана
- Ван сезоне: 85 дана и дуже
Обрачун се овде заснива на дану садње на отвореном, што у средњој Европи подразумева датум око 20. маја. Ток узгоја се стога не узима у обзир. Ако се младе биљке гаје у загрејаном стакленику, примењују се краће време сазревања.
Популарне сорте за веома рану бербу
Искуство је показало да можете уживати у овим сортама парадајза након само 52 до 54 дана:
- Превиа Ф1: округли, црвени плодови до 140 грама
- Цоокие Ф1: укусни чери парадајз до 20 грама
- Пепе Ф1: сладак као шећер и ситан до 15 грама
- Софијина одлука: стара сорта са црвеним плодовима до 250 грама
Иначе, врло ране сорте су идеални кандидати за узгој парадајза на суровим локацијама, јер углавном долазе из хладних региона Русије или Северне Америке.
Класични парадајз ране сезоне
Ако више волите време бербе од краја јула/почетка августа, у ужи избор су следеће проверене сорте:
- Агро Ф1: италијански флаширани парадајз са црвеним плодовима тежине 90 грама
- Аурора: робустан грм парадајз који производи нетакнути црвени парадајз до 70 грама
- Флеуретте Ф1: воловско срце са меким месом до 180 грама
- Грапелина Ф1: лозни парадајз дивне ароме до 140 грама
Парадајз за воћну средину сезоне
Њихова зрелост креће се на 'златној средини' и тако смањује културне ризике у свим правцима:
- Љубичасти бифтек парадајз из 1884: историјска сорта са љубичасто-црном кожом
- Алицанте: енглески бифтек парадајз, ароматичан, висок принос до 180 грама
- Пхантасиа Ф1: робустан штапић парадајза, отпоран и компактног раста
Посебно ароматичан захваљујући веома касном сазревању
Следеће сорте парадајза захтевају много стрпљења, јер им је потребно више од 85 дана да сазревају. Они то надокнађују са непоновљивим задовољством:
- Индијско лето: црвени бифтек парадајз до 200 грама
- Доротхи'с Греен: ретка зелена сорта са равним округлим плодовима до 200 грама
- Пругаста немачка: јако ребраста, жутоцрвена пругаста, благо ароматична до 200 грама
савети и Трикови
Ако је период сазревања одавно истекао и парадајз није спреман за бербу, искусни вртларци из хобија могу мало помоћи. Обесите неке потпуно зреле јабуке или банане у биљке. Етилен који излази приметно убрзава процес сазревања.