Они су тешкаши међу парадајзом, тежине између 150 и више од 1.000 грама, а због дугог периода сазревања, бифтек парадајз добија највише сунца и има посебно ароматичан укус. Упознајте најбоље сорте парадајза бифтек овде.

Црвени бифтек парадајз - елита у пољу парадајза

  • Сандул Молдован: светлоцрвени плодови тежине 300-700 грама, берба од почетка августа
  • Нонна Антониа: црвена сорта из Пијемонта, 400-800 грама, касно сазревање
  • Бернска ружа: веома ароматични, ружичасто-црвени плодови, 100-250 грама, веома продуктивни
  • Брандивине: чврст, светло црвени парадајз, 150-500 грама, одличног укуса
  • Бугарски ружичасти џин: јак, розе парадајз, 800-1200 грама, средње рано сазрева

Волово срце - класични бифтек парадајз из Русије

Екстра месната воловска срца стигла су у Америку из Русије 1901. године и одатле освојила произвођаче парадајза широм света.

  • Цоеур де Боеуф: црвено оригинално воловско срце из Француске, 100-350 грама, првокласно по укусу и приносу
  • Стиерхерз или Биц'је Сердзе: наранџасто-црвена сорта из источне Европе, у облику срца, сужена, 300-500 грама
  • Срце белог вола: жуто-бели плодови, веома ароматични, сочни, 150-300 грама, рано берба

Сорте парадајза црног бифтека

Бифтек парадајз тамне боје је реткост и изненађује сложеном аромом. Крајње је време да се упознате са робусним агрегатима:

  • Црни принц: звезда сорте, сочан, танке коже, високог приноса, 150-450 грама
  • Угљен: моћан парадајз бифтек висок 2 метра, најбољег укуса непосредно пре пуне зрелости, 100-250 грама
  • Црни ананас парадајз: сочно, слатко месо које се нежно топи, неколико семенки, 200-650 грама

Жути бифтек сорте парадајза

Хоби баштовани који цене благ укус у свом домаћем парадајзу преферирају жуте сорте.

  • Азоицхка: врло рана сорта, деликатна жута кожа, арома лимуна, 100-350 грама
  • Велика бела: светло жути плодови, чврсти до семенки, благог укуса, 150-350 грама
  • Узбекистан ИИ: пљоснато округли, жути плодови, 150-350 грама, касно сазревају, високоприносни, слатки и благи

Зелени бифтек сорте парадајза

Ако желите да берете зелени бифтек парадајз, бићете размажени освежавајућим киселим укусом. Међутим, сам контакт очима није довољан за одређивање зрелости, јер је незрео парадајз такође зелен и садржи отрован соланин. Искусни узгајивачи парадајза стежу кожицу и беру зелене сорте када она попусти.

  • Цхерокее Греен: јака сорта, танка кожа, киселкаста арома, 150-350 грама
  • Зелена Молдава: мали бифтек парадајз одличног укуса, 90-150 грама
  • Зелени хелариос: једна од најпопуларнијих зелених сорти, 80-200 грама

савети и Трикови

Бифтек парадајз је идеалан кандидат за узгој штапа. Узгајане са једним или два изданка, дају највећи принос. Стога, сваки исцрпљујући такмичарски нагон на основном нивоу треба да буде прекинут што је пре могуће.

Категорија:

Повртњак