Ако одржавате своје стабло јабуке правилном резидбом и уравнотеженим снабдевањем водом и хранљивим материјама, обично можете убрати довољно укусних јабука за свежу потрошњу и складиштење.

Добра берба јабука је могућа само уз правилно опрашивање

Не само величина стабла и сорта јабуке су одлучујући за очекивану количину жетве са стабла јабуке, већ и степен опрашивања цветова јабуке на дрвету. Ово можете повећати тако што ћете посадити различита стабла јабуке на истој локацији или направити дрво јабуке које се самоопрашује калемљењем на другу сорту. На крају, али не и најмање важно, такође помаже у доброј берби јабука ако инсекти потребни за опрашивање нађу довољно места за гнежђење и храњење у башти.

Берите различите врсте јабука према њиховој намени

Међу стаблима јабука не постоје само сорте за свежу потрошњу, већ и посебне јабуке и јабуке за чување преко зиме. Док се јабуке у воћњацима могу једноставно отрести са стабла и затим ставити у соковник ради даље обраде, друге јабуке не би требало да добију модрице ако је могуће. Због тога би требало да више волите напорнији задатак постављања мердевина за бербу и одвајања зрелих јабука од грана нежним покретом увијања. Постављање мердевина на различитим тачкама око крошње може се користити и два пута ако истовремено уклоните водене изданке на горњем крају крошње као део летње резидбе.

Право време и прави алати

Непосредно пре него што већина сорти јабука сазре у августу и септембру, требало би да проверите стабилност и сигурност својих мердевина. Понекад може бити вредно користити и посебан берач јабука за брање са земље. Са овим, јабуке се чупају са дрвета назубљеним металним венцем пре него што се ухвате у платнену врећу без тачака притиска. Као награда за труд у берби, плодови се могу користити у следеће сврхе:

  • свежа потрошња
  • сушење у укусне колутиће јабука
  • прерада у колачима и воћним салатама
  • цеђење сока
  • прерада у јабуковача

савети и Трикови

Тачно време за бербу јабука заправо се може одредити тек након теста укуса. Ако је стабло јабуке само делимично на сунцу, јабуке се могу брати у различито време у зависности од степена зрелости.

Категорија:

Дрвеће