Одговор на ово питање је: заправо ништа! Ипак, две врсте орашастих плодова се често мешају, иако се у великој мери разликују по изгледу и укусу. Они такође долазе из различитих региона.

бразилски орах

Дрво бразилског ораха расте скоро искључиво у бразилској прашуми. Плодови су такозвани капсуласти плодови, који у себи носе 20 до 40 семенки.

Шкољке су веома тврде и тешко их је пукнути.

Бразилски ораси садрже више селена од било које друге културе.

пецан

Орашасти плодови пекана су поријеклом из Сјеверне Америке. Уско је повезан са орахом и има веома меку љуску.

За разлику од бразилског ораха, ораси пекан се могу узгајати у плантажама, јер су њихови први плодови спремни за бербу након осам година.

Оба ораха дају вредне састојке

Пецан ораси су једнако богати минералима и витаминима као и бразилски ораси. Добијате мање селена, али сте још богатији мастима.

савети и Трикови

Чак су и староседеоци Северне Америке ценили орах пекан као основну храну.

це

Категорија: