Витаминима богата и освежавајућа лубеница сада је део јеловника, свежа или кисела, у већини земаља широм света. Неким људима у овој земљи тешко је замислити да ово воће има потпуно егзотично порекло.

Порекло лубенице од Тсамма диње

Лубеница има своје ботаничко порекло у Африци, где дивљи облик Тсамма диње још увек расте и користи се и данас. Међутим, ово воће нема слатко месо као воће за које знамо да има сладак укус. Уместо тога, пулпа диње Тсамма има прилично горак укус, па се семенке, које су бројне у дивљем облику, пеку у уљу или самељу у брашно и користе за печење хлеба.

Тријумф лубенице широм света

Камен темељац за данашњу дистрибуцију лубенице постављен је пре неколико векова. Тада су поморци користили плод, који се чувао неколико недеља, и њихово семе као храну на дужим пролазима. Тако је лубеница доспела у Северну, Централну и Јужну Америку. Узгој лубенице је такође стигао на Оријент и Азију преко раних подручја узгоја у Персији и старом Египту.

Данашње површине узгоја лубенице

Главна сезона лубеница у централној Европи траје отприлике од маја до септембра. За то време, лубенице се беру у европским областима гајења и могу се релативно јефтино увести из следећих земаља због релативно кратких транспортних путева:

  • Спаин
  • Италија
  • Мађарска
  • Турска

Док се већа сорта Цримсон Свеет обично увози само из европских области узгоја због своје велике тежине од 7 до 15 килограма, мања сорта Сугар Баби је сада углавном доступна током целе године. Она обично долази из једне од следећих земаља:

  • Кина
  • сад
  • Иран
  • Бразил

Ако рано посадите семе, лубенице можете посадити и у сопственој башти. Плодови ће сазрети на сунчаном месту или у стакленику у касно лето или јесен.

савети и Трикови

Можете одредити право време за бербу лубенице по чињеници да се на месту где плод лежи на земљи формира жута промена боје.

Категорија:

Повртњак