Манго је међу најпопуларнијим егзотичним воћем на немачком тржишту, што се може видети када се лети сладолед. Али шта још манго има да понуди, које сорте постоје и по чему се разликују?

Које сорте манга можете купити у Немачкој?

Око 30 од преко 1000 врста манга доступно је на немачком тржишту. Увек се нуде нове сорте, а друге нестају са тржишта. Зато се исплати држати очи отворене и пазити на нове сојеве.

Манго који се нуди у Немачкој увози се из разних земаља, укључујући Индију, САД, Аустралију, Тајланд и Филипине. Али манго се узгаја и у другим деловима југоисточне Азије, у Централној и Јужној Америци, на Карибима и у тропским регионима Африке.

Неке уобичајене сорте манга:

  • Кент: веома слатко и сочно, мало језгро
  • Кеитт: слатког пуног укуса
  • Нам Доц Маи: веома сладак
  • Манила Супер Манго: каже се да је најслађи манго на свету
  • Хаден: најчешће се нуди, ароматичан
  • Краљ: благо слатко, зачињено

Да ли дрвеће манга расте и у Немачкој?

Дрвеће манга се у Немачкој може чувати као кућна или балконска биљка. Не могу се садити у башти јер нису отпорне. Међутим, биљке је тешко пронаћи. Ако желите да поседујете дрво манга, требало би да га узгајате сами.

Где можете купити семенке манга у Немачкој?

Нажалост, семе манга не можете купити само у расаднику. Неке можете добити посебном поштом. Најлакши начин да сами узгајате манго је да посадите семе из поједеног воћа. Међутим, мора се потпуно ослободити од пулпе и очистити да не постане плесни.

Употреба манга

Манго се често користи у воћним салатама или десертима. Могу се прерадити у сорбет или смутије. Такође су веома погодни за егзотична јела са живином, рибом или морским плодовима.

Здравствени ефекти манга нису безначајни. Садрже пуно витамина А, побољшавају згрушавање крви и јачају срце и имуни систем. Због ниске киселости, веома су лаки за стомак, за разлику од другог егзотичног воћа.

савети и Трикови

Купите различите врсте манга да бисте упоредили укус.

УЕ

Категорија: