Није битно да ли сте крешу посејали у башти или на прозорској дасци - не морате дуго чекати на прву жетву. На прозорској дасци је спреман за бербу након само неколико дана. У башти то траје мало дуже.

Када је крес спреман за бербу?

На отвореном, потребно је само две до три недеље пре него што можете да уберете кребу. Предуслов је да обезбедите да је тло стално влажно.

Кресу можете брати у башти док се не формирају цветови. Појавом цвећа, биљке губе арому. Дакле, боља жетва на време.

Креша узгајана на прозорској дасци је спремна за сечење након само неколико дана. Овде се баштенска креса сече након што су се појавили котиледони након што су се појавили први листови.

Најбоље време за резање креше

У рано јутро, листови садрже посебно велики број етеричних уља. Зато је најбоље да крешу исечете у овом тренутку.

Сакупите крешу правилно

  • Користите маказе за бербу
  • Жетва рано ујутру
  • Исеците кребу тик изнад земље
  • Ако је могуће, немојте прати

Крес конзумирајте брзо након бербе

Креша има најбољи укус свеже убране. Може се чувати само кратко и губи део своје ароме након само неколико сати.

Стога, берите само онолико кребуља колико можете брзо да потрошите. Крес није нужно погодан за сушење или замрзавање. Велике количине кребуљице најбоље се прерађују у креч уље, креч путер или песто. Крешу треба да перете само у хитним случајевима, јер ће то учинити лишће кашастим.

На време размислите о новој сетви

Да бисте увек могли да уберете свежу крешу, требало би да садите нове гредице на прозорској дасци у размацима од једне недеље.

Правовремене нове сетве су такође препоручљиве на отвореном. Можете их једноставно посејати као међукултуру у друге кревете или их посадити у претходни кревет.

савети и Трикови

Кресу коју узгајате на прозорској дасци можете лако убрати тако што ћете сејалицу држати под углом. Зачинско биље исеците маказама тако да падне директно на сендвич или у припремљену посуду за кварк.

Категорија:

Повртњак