Чак и ако копер (Анетхум гравеоленс) није посебно тежак за негу, он ипак поставља одређене услове на своју локацију. Они се понекад могу лакше срести када расте у саксији него на отвореном.

Правилно заливање копра

По правилу, копар нимало не воли заливање, па у тешком земљишту релативно лако развија труле корене и као резултат тога има извесну смеђу боју надземних делова биљке. Овај проблем се не јавља када се узгаја у саксијама са довољно лабавом подлогом за земљу и дренажним слојем или рупама на дну саксије. Међутим, копер толерише сушу само неколико дана пре него што почне да вене лети. Због тога, у зависности од временских прилика, сваких неколико дана треба темељно залити саксијски копар. Уверите се да не заливате шишарке изнад главе ако је могуће, јер то може да подстакне појаву болести као што је шишарка на цвету копра.

Избор идеалне садилице за копар

Копар обично релативно осетљиво реагује на покушаје пресађивања, па га по могућности треба посејати у завршну посуду за узгој и бербу. Ова садилица не би требало да буде обична балконска кутија, већ саксија што је више могуће. Ово даје копру, који је биљка са дубоким коренима, довољно простора за развој његовог кореновог система.

Берба копра из лонца за употребу у кухињи

Иако се копер често може флексибилније бринути када се узгаја у саксији у смислу потреба за светлошћу и локацијом, култура саксије често даје мање велике приносе од узгоја на отвореном. За узгој у саксији и на отвореном, семе копра треба посејати пре краја јуна ако желите да поберете зрело семе копра пре зиме. Међутим, можете користити и биљке копра које се узгајају током целе године да бисте оплеменили следећа јела са саветима копра:

  • Кромпир копра
  • преливи за салату
  • рибље маринаде
  • зачин путер

савети и Трикови

Земљиште које се купује у продавници за узгој копра у саксијама често нуди бољу заштиту од болести и штеточина него коришћење сопственог супстрата из баште.

ВК

Категорија:

Повртњак