Копар је једно од најпопуларнијих кухињских биљака јер има веома ароматичан укус и може се користити у разне сврхе. Може се успешно сејати на погодно место на отвореном или у саксију уз релативно мало одржавања,

Изаберите одговарајућу локацију за копер

Копар се не може садити само на отвореном или у уздигнуте гредице, већ се може узгајати и у саксији на балкону или тераси. У суштини, требало би да будете сигурни да изаберете локацију за копар на пуном сунцу до максимално полусенке. Давање мирнијег места копру у башти позитивно утиче на раст и очекивану жетву. Иначе град и јаки удари ветра могу лако оштетити филигранске биљке. У односу на земљиште, копер је заправо релативно незахтеван, али би требало да буде лабав супстрат без склоности ка преливању.

Право време за сетву копра

Копар се може сејати на отвореном од средине априла када се више не очекују ноћни мразеви. Ако доживите цветање мирођије и желите да добијете семе од мирођије за прераду или поновну сетву, требало би да посејете копар најкасније до краја јуна. Ако, пак, намеравате само да берете и сушите коров копра, можете сејати копар на отвореном до око краја августа.

Ствари које вреди знати о сетви копра

Пошто копар, као и многе друге биљке и поврће (нпр. ловац, целер, шаргарепа), спада у кишобране, требало би га, ако је могуће, гајити само у плодореду са периодима одмора за земљиште на истој локацији. Међутим, копар ће се често самозасијати у већој гредици, тако да ако селективно уклоните коров који клија, нове биљке копра ће често расти одмах поред куће, а да их не морате посебно сејати. Копар је природна одбрана од баштенских штеточина попут купуса и лисних уши. Због тога се често користи у закрпи за поврће у редовима између следећих врста поврћа:

  • шаргарепа
  • салата
  • лук
  • краставци

Када се сеје у редове, треба држати размак између редова мирођије од око 15 до 25 центиметара како би се биљка добро развила.

Мере неге свеже посејаног копра

Свеже проклијали копар релативно лако можете препознати по карактеристичном, филигранском изгледу. Током фазе клијања потребно је да земљиште буде довољно влажно. Ипак, не треба га превише заливати, јер је копер осетљив на прелијевање. У раној фази раста треба пажљиво уклонити коров који расте између биљака како не би прерастао копер.

савети и Трикови

Семе копра се чува само око две године, па их треба користити што свеже за поновну сетву.

ВК

Категорија:

Повртњак