Копар се користи као ароматична биљка хиљадама година. У кухињи и натуропатији могу се користити или сама биљка или семе копра.

Како расту биљке копра?

Копар расте као једногодишња биљка, која у природи наставља да се размножава самосетвом за следећу вегетациону фазу. Биљка нарасте до једног метра високо и позната је по свом карактеристичном изгледу са посебно филигранским облицима листова. Након атрактивног жутог цвета, на кишобранима се формирају семенке копра, које се такође могу убрати и осушити за употребу у кухињи или природној медицини.

Коју локацију копар преферира?

Копар је у основи релативно незахтеван и успева на много различитих локација. Међутим, позитивно утиче на раст ако је локација што је могуће пунија или делимично засенчена. Копар се посебно добро развија када је локација мало заклоњена, тако да ветар и град не могу толико да нашкоде осетљивим биљкама.

Како поступити када сејете копер?

Копар је идеално посејан директно у кревет на отвореном тлу или у дубоке саксије за балкон, јер је тешко пресадити. Обавезно користите семе копра које није старије од две године, јер се њихов капацитет клијања брзо смањује након овог периода.

Када је најбоље време за сетву копра?

Да бисте правилно посадили копар, требало би да знате како касније намеравате да користите биљку. Генерално, можете почети да узгајате копер од средине априла, када више нема ноћних мразева. Ако желите да уберете зрело семе копра, садњу морате обавити најкасније до краја јуна. Ако семе посејете касније, до краја августа, још увек можете да исечете копар и да га користите за кисељење корнишона.

Можете ли пресадити и копар?

Копар не подноси добро никакво пресађивање, због чега га увек треба што пре посејати на лицу места.

Како се размножава копер?

Копар се размножава само сејањем семена. На погодној локацији често се одвија самосетва, тако да се копар може годинама жати без велике бриге.

Које тло преферира копар?

Копар преферира растресито и не превише тешко тло, јер не подноси добро прелијевање. Иначе је релативно незахтеван у погледу тачног састава подлоге.

На којој удаљености треба сејати копер?

Приликом сетве у редове треба одржавати размак између редова од око 15 до 25 центиметара.

Поред којих биљака се може поставити копар?

Приликом узгоја копра треба избегавати да га сејете поред другог поврћа крсташа. Са друге стране, узгој између краставаца, зелене салате, лука и шаргарепе је сасвим могућ.

савети и Трикови

Пошто је мирођија природна одбрана од лисних уши и купуса, можете га узгајати на гредици са луком, шаргарепом и зеленом салатом.

ВК

Категорија:

Повртњак