У нашој непосредној близини расте самоникло биље, поред које обично пролазимо не обраћајући пажњу. Прави су ковчег са благом, до врха испуњен здравим и лековитим састојцима. Упознајте их свим својим чулима. Рећи ћемо вам на шта треба да обратите пажњу приликом сакупљања.

Када сакупљате самоникло биље, пазите на ризик од забуне

Јестиво или отровно?

Важно питање када је у питању која трава треба да заврши у корпи. Сваки сакупљач од почетка треба да буде свестан да у природи постоје разне врсте отровног самониклог биља. Неке чак изгледају збуњујуће сличне јестивим дивљим биљем. Стога је најважније правило: сакупљајте само јестиво дивље биље које можете јасно идентификовати.

Идентификујте биљке са сигурношћу

Не брините: што чешће сакупљате самоникло биље, то ће вам постати познатије. На крају ћете сигурно знати која је то биљка. Али на почетку би требало да се детаљно информишете о њиховим идентификационим карактеристикама.

  • Читајте књиге о дивљим биљкама
  • Посетите шетње дивљим биљем и семинаре
  • Користите апликацију за дивље биље
  • Темељно проучите слике са идентификационим карактеристикама

Има смисла ако при првим излетима у природу понесете све са собом што вам може помоћи да идентификујете биљке.

Употребљиви делови биљака

Већина јестивих дивљих биљака има укусне листове. Неке врсте постижу своје цвеће, семе, корење или плодове. Као колекционар, требало би да знате ово за сваку биљку коју тражите или нађете. Време прикупљања такође игра улогу. Рано сакупљени листови су млади и нежни, док неки постају прилично горки са годинама.

Значај сабирног места

Сваки коров има своје омиљене локације где успева и лако га је ући у траг. Чини се да се неколико врста добро сналази скоро свуда. Тако да није изненађујуће што у башти можемо пронаћи самоникло биље. На пример Цхицквеед. Свако сабирно место мора бити подвргнуто критичком прегледу, тако да није загарантовано да се штетне супстанце залепе за биљку. На пример, важно је разјаснити следећа питања:

  • Да ли пси трче поред њега?
  • Има ли прометне цесте у близини?
  • Да ли се хемикалије прскају по оближњим креветима/њивама?

Корисни предмети за колекцију

Не идите празних руку у обиман лов на дивље биље. Следећи прибор је део основне опреме, што може знатно олакшати претрагу. Сваки пут их саставите по потреби.

  • корпа/торба
  • маказе/нож
  • лопата
  • Дуга одећа (крпељи/трнови)
  • Теренски водич или апликација

савети

Најбоље је да увек понесете торбу са собом у шетњу природом. Никада не знате када бисте могли неочекивано наићи на јестиву траву.

Самоникло биље за почетак

Број јестивог самониклог биља је велики. Не расту све врсте умерено, нити у сваком региону. Ако први пут тражите самоникло биље, требало би да почнете са неколико познатих примерака:

  • бела Рада
  • маслачак
  • гихтвеед
  • коприва

Ако желите, додајте нове биљке ускоро. По могућству оне чија се идентификација чини извесном на основу јасних спољашњих карактеристика.

Категорија:

Биље