Добром Хајнриху је некада било место у башти. Онда је дошао спанаћ и гурнуо га из кревета. Дозволите да се исконско поврће врати, захвалиће вам се својим пикантним укусом. Узгој није много захтеван.
Добри Хајнрих је укусно дивље поврће које се лако узгаја у башти
Најбоље време сетве
Добри Хајнрих је трајница која ће нам обезбедити свеже зелено лишће око 4 до 5 година пре него што је потребно пресељење и поновно сејање. Може да почне да постоји у башти било када између марта и маја или између септембра и октобра.
На вама је када тачно желите да сејете ово поврће.
Погодна локација
Добри Хајнрих преферира сунчане или делимично засјењене локације. Већ у јесен их треба обогатити органским дуготрајним ђубривом, а затим поново ђубрити у пролеће са високим садржајем азота. Добри Хајнрих такође воли песковита, добро дренирана тла. Тешка тла се могу побољшати додавањем песка.
сејање
Ове лиснате зеље су лагане клијалице, тако да не покривајте семе земљом. Након што је танко посејана, потребно је само лагано притиснути. Након што се појаве прве јаке мале биљке, оне се одвајају на 50 к 50.
савети
После сетве кревет прекријте провидном фолијом, тада ће семе још брже клијати.
одржавање
Младе биљке су засуте земљом. Такође током следећег периода узгоја од неколико година неопходне су неке мере неге:
- редовно ђубрети компостом
- обезбедити равномерну влажност земљишта
- Редовно отпустите тло
- Одмах уклоните проклијали коров
савети
Биљке зими прекријте сламом или лишћем, а затим у пролеће можете брати и раније.
жетва
У зависности од времена, први нежни листови могу се почупати са стабљика већ осам недеља након сетве. Међутим, берба овако рано слаби саднице и треба је обавити са осећајем мере. Гутер Хајнрих се може без проблема берати од друге године. Време бербе почиње у пролеће и завршава се првим мразом.
Користе се само млади листови јер старији листови садрже превише оксалне киселине. Осим тога, поврће треба убрати непосредно пре припреме, јер листови брзо вену.
савети
Ако у јесен нагомилате неке биљке земљом, можете користити бледе нове изданке попут клица шпаргле у пролеће.