На путевима и на ливадама понекад наиђемо на фини, плавичасти коров. Његово семе повремено одлети у приватне баште, где младе биљке добровољно успевају. Само се власник баште пита: да ли је нова биљка отровна?

Млади листови Германдер спеедвелла су јестиви и лековити

Стара "заборављена" лековита биљка

Германдер Спеедвелл вероватно долази из Западне Азије, али се у овој земљи већ дуго осећао као код куће. Када одлазак код лекара није био уобичајен као данас, биљка је била цењена због лековитих својстава.

  • помогла је зацељивање рана
  • ублажава симптоме прехладе
  • користи се за пречишћавање крви
  • нашао примену код гастроинтестиналних проблема

савети

Млади листови и цветови су нежни и јестиви. Пошто су благог укуса, могу се добро користити у салатама и супама. Цвеће поред украса.

Германдер спеедвелл и отрови

Чињеница да је ова биљка и лековита и добродошла у кухињи већ сугерише да германдер спеедвелл није токсичан.

Категорија: