Желите егзотику у својој башти? Затим узгајајте сопствену биљку слатког кромпира. Биљка ветра инспирише дугим, пењајућим изданцима и прелепим цветом. Осим тога, уз савесну бригу, можете убрати укусне, јестиве кртоле у октобру. Најбоље од свега, узгајање сопственог слатког кромпира је лакше него што мислите. Уз следећа упутства и корисне савете за култивацију, гарантовано ћете успети.
Слатки кромпир треба довољно простора
Препоручене сорте
Слатки кромпир је последњих година постао све познатији и популарнији у Немачкој. Сада је доступан у бројним варијантама. Њихови кртоли долазе у различитим величинама и бојама на тржишту. Коју сорту гајите у својој башти зависи првенствено од тога да ли желите да батат више користите као украсну биљку или желите да донесете висок принос. Зато што се поједине биљке такође визуелно разликују по величини и боји листова. Следеће сорте су се доказале за узгој у кућној башти:
- Беаурегард и С8 су веома продуктивни
- Евангелија такође формира много кртола и лако се бере, такође има бордо листове који је чине лепом украсном биљком, пулпа садржи много шећера и стога је укусно искушење
- Мурасаки импресионира својим импресивним растом корена и листова, чак и ако је принос прилично низак. Сорта има ружичасто-црвену кожицу и бело месо са орашасто-ароматичним укусом.
- Иако Бонита има релативно мале кртоле, може се користити на различите начине у кухињи
Узгајајте свој слатки кромпир
Свако може купити готову биљку у специјализованој продавници. Бићете још поноснији када уберете прве кртоле из сопственог узгоја. Узгој је лак. Све што вам треба је батата или изданак слатког кромпира. Како наставити:
- најбоље је започети култивацију у јануару
- одсече један крај кртоле
- ставите слатки кромпир или резнице у посуду са водом или у кутију са земљом
- обезбедити довољно светлости и топлоте
- након само неколико дана формирају се први изданци
- Ако достигну дужину од 10 цм, пресадите их у посуду за семе
- ако ноћи остану без мраза, проклијали слатки кромпир можете посадити у земљу
Посадите слатки кромпир
Да би се ваш слатки кромпир правилно развијао, требало би да узмете у обзир следеће аспекте:
услови локације
Пореклом из топлих тропских крајева, батата треба сунце и светлост да би расла. Само неколико сорти је боље у делимичној сенци. Локација окренута према југу идеално испуњава ове услове. Могућа је и култивација на балкону. Нарочито када држите канте, важно је да не дође до стварања воде. За гајење се препоручује пешчано, добро дренирано земљиште које је још увек богато хранљивим материјама.
растојање садње
Подстакните раст вашег слатког кромпира тако што ћете га не садити у плитки кревет, већ тако што ћете направити мале бране. Земља се тако брже загрева, кишница и вода за наводњавање брже отичу, тако да не долази до залијевања. Ова метода је такође идеална за узгој у тешком земљишту. Обратите пажњу на следеће димензије:
- Висина брана: 20 цм
- Ширина брана: 60 цм
- Удаљеност између брана: најмање 1 м
- Растојање између биљака: 30 цм
време
Пошто мраз значајно успорава раст слатког кромпира или чак оштећује биљку, слатки кромпир треба да изнесете напоље тек средином маја након ледених светаца. Ако сами узгајате слатки кромпир, препоручљиво је да почнете да гајите у јануару.
савети
У заштићеном стакленику или испод руна садња је у раније време
Даља брига
сипати
У почетку младим биљкама једва да је потребно заливање. Тек касније, посебно у топлим данима, вашем слатком кромпиру треба пуно воде. Лети може бити потребно свакодневно заливање. Увек одржавајте подлогу влажном, али избегавајте наводњавање.
Оплодити
Уз добро припремљену гредицу, испуњени су сви предуслови за адекватно снабдевање хранљивим материјама. Међутим, ако се одлучите за мешовиту културу, потреба за хранљивим материјама се повећава. Тада се препоручује
- поделити три литра зрелог компоста са 100 г рогова брашна по квадратном метру
- давање комплетног ђубрива
Приликом култивације у саксијама, потребно је чешће ђубрење, отприлике једном недељно течним ђубривом.
жетва
Ако је ваша култивација била успешна, ваш батат ће вас у октобру наградити укусним кртолама. Жутило лишћа је показатељ да можете ископати слатки кромпир. Најбоље је да користите саме руке да не бисте оштетили осетљиве кртоле. Слатки кромпир можете чувати нетакнут на 12-16°Ц око месец дана.