Има довољно прилика које захтевају укусну пицу. Прелив је брз, као и печење, али за тесто са квасцем треба времена. Тако да се скупа услуга доставе не користи увек, замрзнуто тесто за пицу је заиста практична ствар.

Вишак теста се може замрзнути

Које су предности замрзнутог теста за пицу?

Ако волите пицу, имате широк спектар опција. Четири фактора играју одлучујућу улогу у томе:

  • квалитета
  • укус
  • сопствени утрошак времена
  • Цена

Ако један или више ових фактора говори за домаћу пицу, реализација са смрзнутим тестом за пицу може чешће успети.

  • штеди време у припреми
  • служи као „недодељена“ основа
  • омогућава индивидуално креиране пице

Два начина за замрзнуто тесто за пицу

Када и како ћете напунити замрзивач тестом за пицу зависи од вас. Свеже тесто које се меси и оставља да нарасте по свим правилима уметности није тако опуштено. Зато постоје два начина да добијете свеже тесто за замрзивач.

Тесто за пицу можете додатно припремити за замрзивач и замрзнути у порцијама. Ако имате времена и музе, на пример на слободан дан, можете то да урадите.

Лакше и без додатног напора можете набавити тесто за пицу за замрзивач ако једноставно припремите још теста следећи пут када правите пицу. Део теста можете одмах претворити у укусну пицу. Остатак иде у замрзивач.

Припремите тесто за пицу

Испланирајте довољно времена да се тесто за пицу припреми у миру како је наведено у рецепту.

  1. Припремите тесто за пицу према рецепту.
  2. Пустите да се тесто диже.
  3. Од теста можете обликовати куглице и овако их замрзнути или их одмах разваљати, спремне за пицу.
  4. Разваљајте тесто за пицу и порције по потреби.
  5. Сваки комад ставите у кесу за замрзивач, а затим га оклагијом оклагијом разваљајте на танко.
  6. Затворите врећицу херметички и ставите у замрзивач.

савети

Такође можете да разваљате тесто за пицу пре замрзавања ако желите.

издржљивост

Замрзнуто тесто за пицу требало би да се претвори у укусну пицу у року од три месеца.

Одмрзните тесто за пицу

Лагано одмрзавање је најбоље обавити преко ноћи у фрижидеру. Тесто се може даље обрадити следећег дана.

Ако је тесто за пицу већ танко разваљано и замрзнуто, одмрзавање је много брже. Извадите кору за пицу из кесе за замрзавање и ставите на плех да се одмрзне. Затим можете подлогу покрити омиљеним преливом и завршити печење.

Закључак за брзе читаоце:

  • Предности: Штеди новац и време за печење пице; Може се претворити у индивидуалну креацију пице у било ком тренутку
  • Чување: припремите велику количину теста за пицу за замрзивач и замрзните га у порцијама
  • Алтернативно: следећи пут када печете пицу, направите још теста и замрзните део
  • Припрема: Тесто за пицу припремити према рецепту и оставити да нарасте
  • Порционирање: формирајте комаде теста у куглице и замрзните у кесама за замрзавање
  • Порционирање: Алтернативно, разваљајте тесто за пицу, поделите и ставите у кесе; Поново одмотајте и замрзните покривено
  • Савет: Можете и да разваљате тесто за пицу ако желите
  • Рок употребе: Замрзнуто тесто за пицу може да се употреби у року од три месеца
  • Одмрзавање: Одмрзните тесто за пицу преко ноћи у фрижидеру, а затим га даље обрадите
  • Равно тесто за пицу: долази право на лим за печење; може бити заузето након кратког времена одмрзавања

Баштенски дневник свежине АБЦ

Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?

Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:

  • као бесплатну ПДФ датотеку коју можете сами да одштампате

Категорија:

Савети за негу