Мандарине су цитруси који су веома популарни зими. Многи љубитељи слатких витаминских бомби увек желе да код куће имају неколико мандарина. Ово природно поставља питање како најбоље чувати плодове наранџасте боје. Ми ћемо вам дати одговор(е)!

Мандарине остају свеже дуже у фрижидеру

Оптимални услови складиштења мандарина

Мало хладно место нуди мандарине идеалне услове. Дакле, цитрусе треба држати у остави, подруму или на тавану – у сваком случају у посуди која пропушта ваздух, на пример у корпи или посуди са рупама. Мандарине се обично чувају неколико недеља.

Важно: На собној температури плодове треба јести у року од три дана, иначе ће се осушити и више неће бити доброг укуса или ће се потпуно покварити.

Чување мандарина у фрижидеру - да ли је то могуће?

Ту се мишљења разликују. Због осетљивости мандарина на хладно, углавном се не препоручује чување у фрижидеру. Међутим, такође се више пута чита и чује да цитруси остају свежи и јестиви ако неколико недеља проведу у одељку за поврће фрижидера.

савети

Уверите се да је ваш фрижидер подешен на шест до осам степени Целзијуса. Међутим, не постоји гаранција да ће воће током дужег складиштења тешко изгубити нешто од своје ароме. Будите свесни овога.

Општи савети за чување мандарина

Када купујете или берете мандарине, водите рачуна да узимате само плодове који имају неоштећену кожицу (без модрица, пукотина или огреботина). У супротном, буђ ће се лако формирати на овим местима.

Не чувајте мандарине у близини воћа и поврћа које је завршило сазревање (јабуке, крушке, банане итд.). Они производе гас етилен који сазрева, због чега се мандарине много брже кваре.

Избегавајте слагање цитруса или их стављајте веома чврсто. Мандарине не смеју да се притискају једна уз другу - иначе на овим местима имају тенденцију да постану плесни.

Ако је температура превише топла и постоји лоша циркулација ваздуха, појавиће се и буђ - тако да је место на или близу грејача све само не разумно.

Да бисте уживали у најбољем укусу, чувајте своје мандарине на мало хладном месту и конзумирајте их у року од неколико дана.

Баштенски дневник свежине АБЦ

Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?

Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:

  • као бесплатну ПДФ датотеку коју можете сами да одштампате

Категорија:

Повртњак