Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Ароматични свежи лимуни спадају у сваку кухињу за побољшање пића и хране богате витаминима. Да се остаци лимуна или неискоришћени остаци не покваре, вреди замрзнути агруме.
Лимун се такође може замрзнути у коцкама леда
Замрзните цео лимун
Не може бити једноставније: ако често користите лимунову корицу, односно рендану корицу лимуна, можете је лако нарибати са смрзнутог лимуна оштрим рендењем. Лимун се враћа у замрзивач без одмрзавања и чека на следећу употребу. Никада више нећете морати да баците покварени лимун од којег сте користили само мало коре.
Да бисте то урадили, узмите јестиви органски лимун и добро га оперите пре него што га ставите у *** замрзивач.
Замрзните кришке лимуна
Замрзнуте кришке лимуна домаћим лимунадама или другим хладним напитцима дају посебну свежину и живост. Нарезане смрзнуте лимуне можете користити и као декорацију за јела или шведски сто, на пример.
Опет, важно је да користите лимун чија је кора погодна за конзумацију. Ово ће спречити да штетни инсектициди и хемикалије које се користе за третирање агрума како би се продужио њихов рок трајања не доспеју у вашу храну.
Лимуне добро оперите, осушите и исеците на кришке било које дебљине. Да бисте спречили да се лепе при замрзавању, прво треба да замрзнете кришке лимуна које леже једна поред друге на дасци и да их пребаците у кесе или кутије са поклопцима тек када су замрзнуте.
Замрзните лимунов сок
Свеж лимунов сок потребан за кување, печење или пиће може се веома добро користити иу смрзнутој верзији.
- Исеците лимун на пола и исцедите помоћу пресе за цитрусе.
- Сипајте сок у калуп за коцкице леда и ставите га усправно у замрзивач. Лимунов сок је већ припремљен за каснију употребу.
- Ако су коцкице лимуновог сока потпуно замрзнуте након неколико сати, можете их пребацити у кесе за замрзавање или кутије за складиштење безбедне за замрзавање.
- Или полако и нежно одмрзните потребну количину лимуновог сока у фрижидеру или додајте смрзнуте коцкице директно у пиће или јело. Замрзнути сок конзумирајте одмах, јер након неколико месеци губи арому.
Баштенски дневник свежине АБЦ
Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?
Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:
- као бесплатну ПДФ датотеку коју можете сами да одштампате