Гоџи бобице постале су познате широј јавности у средњој Европи са трендом такозване „суперхране” и најчешће се продају у сушеном облику. Дефинитивно постоје разлози да гајите бобице богате витаминима на погодном месту у сопственој башти.

Гоџи бобице се такође осећају као код куће у средњоевропским баштама

Конзумирајте гоји бобице из сопствене бербе без оклевања

Након што је гоји бобица постала „тренди бобица“, није требало много времена да се у продавницама појави увоз из разних земаља широм света, конзервиран сушењем. Међутим, бројни тестови су открили остатке опасних пестицида у овим сушеним бобицама, тако да је супротстављен наводно позитиван ефекат на здравље њиховог конзумирања. Када узгајате своје гоји бобице у сопственој башти, можете бити сигурни да увек имате потпуну контролу над употребљеним ђубривима или средствима која се користе за јачање здравља биљака.

Уживање у свежој потрошњи и сопственој преради

Пошто масовни узгој у Немачкој заостаје за увозом из других земаља, јарко наранџасто-црвене бобице обично су доступне само у сушеном облику или као сок. Ако се беру довољно зреле, гоји бобице такође имају укусан и прилично сладак укус, свеже из жбуна. Међутим, када је берба нешто већа крајем лета, воће се такође може исцедити или осушити како би послужило као ароматична компонента у следећим јелима:

  • хлебови
  • салате
  • житарице
  • супе

Гоџи бобице обично нису компликоване и брзо расту

Ако нису свеже узгојене младе биљке, гоџи бобице су прилично отпорне чак и на температурама до - 25 степени Целзијуса. Према томе, грмље може презимити на отвореном без икаквих проблема и има тенденцију да расте релативно брзо и снажно у одговарајућим условима. У склопу неге не шкоди сваке године смело брати гоји бобице.

савети

Старији грмови не само да могу да пусте своје дугачке гране да ударе у нове корене изнад земље као понорнице на тлу, понекад се формирају и подземне тркаче. Због тога би могло бити препоручљиво користити баријеру од ризома у тлу како бисте заштитили остатак баште од претераног ширења гоји бобица.

Категорија: