Као кућна биљка, фина монстера изазива сензацију када одлучи да цвета у поодмаклим годинама. Добијени плод је јестив, иако су сви остали делови биљке отровни. Овде можете сазнати све о изгледу, састојцима и укусу.
Плод Монстера Делициоса је отрован
Дуг период сазревања даје моћне плодове клипова
На оптималној локацији, Делициоус Монстера цвета када наврши 10 година или више. У току 12 месеци, типични цветови породице арум развијају се у клипове дужине до 20 цм. Испод љуске тамнозелених тромбоцита налази се кремасто бела, јестива пулпа. С обзиром на овај дуг период сазревања, на биљци се истовремено могу наћи цветови, незрели и зрели плодови.
Савети за укусну посластицу
Конзумирање незрелог воћа Монстера делициоса неће вам донети никакво задовољство. У овом стању, пулпа је тврда и изузетно киселкастог укуса. Висок садржај оксалне киселине ће отежати чак и јак стомак. А Делициоус Монстера оправдава своје име под следећим претпоставкама:
- Претходно тамнозелена кожа је постала светлозелена
- Мале плоче се могу лако одвојити или отпасти саме
- Месо је кремасто бело и мекано
- Плод даје ароматичан мирис који подсећа на брескву
Воће можете јести свеже као клип кукуруза. Укус и текстура пулпе су слични ананасу и банани, па отуда и шаљиви назив ананас-банана. Са садржајем од 77,8 посто воде, 1,8 посто протеина и 0,85 посто минерала на 100 грама, можете уживати у здравом воћу које не завршава на вашим боковима захваљујући само 74 калорије.
савети
Укусни прозорски лист се често погрешно нуди као филодендрон у трговини. Иако обе собне биљке припадају породици арум, оне представљају два различита рода. Ово може имати фаталне последице, јер су плодови филодендрона отровни и изазивају јаку мучнину након конзумирања. Стога, када купујете биљку, питајте посебно за ботанички назив Монстера делициоса.