Јужно дрво, такође познато као биљке кола због свог ароматичног мириса, цвета од лета до јесени. Међутим, потребно им је много топлине за богат цвет. У хладним пределима, ароматична и лековита биљка често уопште не цвета.

Процват Соутхернвоода
Соутхернвоод цвета у августу и наставља се до јесени.
Соутхернвоод цвета само у веома топлим регионима. У Немачкој су лета често превише хладна и влажна да биљка не цвета.
Овако изгледају цветови јужног дрвета
Соутхернвоод припада породици тратинчица. Цветови су мали и беле или жуте боје.
савети
Јужно дрво је зачинска и лековита биљка која се користи на много начина. Сакупљају се само врхови листова, пошто цели листови садрже превише танина и горких материја.