Црвене рибизле су мале витаминске бомбе. Садрже велики број витамина у високим концентрацијама, тако да своје дневне потребе можете покрити са само неколико бобица. Какав утицај на здравље имају благо киселе бобице?

Црвене рибизле су праве витаминске бомбе

Ови активни састојци садрже црвене рибизле

Поред многих витамина, црвена рибизла садржи важне минерале:

  • Витамин А = 1,4%
  • Витамин Б 2, 3 и 6 = 1 до 4%
  • Витамин Ц = 41%
  • Витамин Е = 0,5%
  • Витамин К = 17%
  • Калцијум = 3,6%
  • Гвожђе = 6,6%
  • Калијум = 13%
  • бакар = 6,7%
  • Фосфор = 4,4%
  • Селен = 1,2%
  • Цинк = 1,3%

Садржај витамина Ц у бобицама је посебно висок. 100 грама свеже црвене рибизле садржи више витамина Ц него лимун, на пример.

Црвена рибизла помаже против ових симптома

Због високог садржаја витамина Ц, црвена рибизла је ефикасна против прехладе и инфекција сличних грипу. Имуни систем је ојачан витаминима.

Осим тога, једењем црвене рибизле свом телу обезбеђујете важне минерале који позитивно утичу на очи, косу, кожу и опште стање.

Листови рибизле су ефикасни против поремећаја вена

Листови црвене рибизле се традиционално користе у природној медицини за проблеме са венама.

Ефекат уља семена рибизле

Од семена црвене рибизле добија се драгоцено семенско уље. Садржи гама линоленску киселину, која игра важну улогу у лечењу кожних обољења.

Једите црвену рибизлу што је могуће свежу

Састојци црвене рибизле пате од дугог складиштења или чак загревања. Зато уживајте у укусном воћу што је могуће свеже - најбоље директно из грма црвене рибизле у сопственој башти.

Црвена рибизла се може обрађивати на различите начине. Храна тада садржи само неколико витамина. Међутим, минерали који су такође важни се у великој мери задржавају. Зато нема ништа лоше у томе да повремено уживате у црвеној рибизли као куваном компоту или пекмезу.

савети

Црне сорте су чак здравије од црвене рибизле. Листови црне рибизле садрже и флавоноиде, антоцијанине, дитерпене, танине и етерична уља која, када се пију као чај, делују против тегоба уринарног тракта и благих болова.

Категорија:

Повртњак