У лето 2009. скандал је потресао немачке произвођаче ракета када је купац из Хамбурга пронашао стабљику амброзије у паковању ракете. Фармери су тада страховали за егзистенцију, али је проналазак до сада остао изолован случај. Вероватноћа да се отровна биљка, позната и као амброзија, нађе у паковању из супермаркета је стога веома мала - поред тога, рукола и амброзија се могу прилично лако разликовати. Опаснији је, међутим, ризик од забуне са често сакупљаним лековитим биљем, као што је кантарион.

Рагворт и рукола само на први поглед изгледају слично

Како амброзија улази у руколу?

Ракета се сада узгаја на великим обрадивим површинама и првенствено се бере, сортира и пакује машински. Рагворт је, с друге стране, уобичајен коров који се такође брзо шири последњих година. Наравно, отровна биљка, са којом се тешко борити, расте и на пољима риколе, али се обично сређује током бербе и паковања.

Разликујте руколу и рагворт

У основи, руколу и амброзију је лако разликовати и вероватноћа да ћете случајно појести отровну биљку је веома мала. Рагворт је визуелно упечатљив у чинији руколе, а такође је и непријатног укуса због горких материја. Можете користити следећу листу да бисте разликовали две биљке:

  • Листови руколе су знатно лакши и већи од листова амброзије.
  • Поред тога, рукола има веома изражене вене листова
  • као и карактеристичан јак мирис.
  • Штавише, листови руколе су без длаке.
  • Листови амброзије су, с друге стране, тамнији, мањи и више налик на чичак.
  • Осим тога, длакави су као паучина, бар код млађих биљака.

Зато има смисла темељно проверити и опрати купљену зелену салату пре него што је једете, а не само да средите све отровне биљке које могу бити у њој.

Будите опрезни када сакупљате самоникло биље

С друге стране, потребна је већа пажња са сакупљеним дивљим биљкама и дивљим биљкама, јер многе породице тратинчица које се користе као лековите биљке изгледају збуњујуће сличне опасној Јаковљевој амброзији. Дакле, ако желите да сакупите кантарион, на пример, требало би да сте добро упознати - или питајте некога ко зна. Узгред, исто важи и за салате и зачинско биље из баште, јер се врло бујна и тешко сузбијава амброзија може брзо проширити и тамо.

савети

Опрез је потребан и са биљним чајевима - не само са мешавинама које се сами сакупљају. Трагови токсичних пиролизидин алкалоида пронађени су посебно у чајевима од камилице.

Категорија:

Биље